抗疲勞飲食細節很重要 吃對食物讓你元氣滿

 現代社會生活節奏加快和競爭激烈，使人們長期處於體力和心理的超負荷運行狀態。工作時間延長、睡眠時間減少、飲食不規律，常常使人感到身心疲憊，長此以往，慢性疲勞就容易出現。除了常常感覺疲勞虛弱外，有慢性疲勞的人還可出現頭痛、肌肉關節痛、健忘、注意力不集中等亞健康問題。

疲勞不適持續6個月當心慢性疲勞症候羣

專家表示，臨牀上診斷“慢性疲勞症候羣”的指標有二。第一、排除其他可能疾病後，仍有長達6個月或更久的嚴重慢性疲勞;第二、同時有4種以上不適症狀，包括短期記憶力減退或專注力損傷、喉嚨痛、淋巴結有觸痛、肌肉痛、多處關節疼痛卻沒有紅腫、異於尋常的劇烈頭痛、睡眠無法消除疲勞、抑鬱不適超過24小時。

慢性疲勞症候羣容易反覆復發，每次至少會持續24小時，建議有嚴重性疲勞的上班族，應就醫檢查和治療，降低復發機率，緩解不適症狀。除此之外，你也可從調整生活作息和管理飲食內容做起，緩和慢性疲勞症候羣發炎體質，對抗慢性疲勞症候羣。

爲了緩解疲勞，有些人經常吃一些零食，例如巧克力、餅乾及碳酸飲料等。這些食物含糖較高，食用後能迅速產生能量，對抗疲勞有一定的作用，但若進食量多，會影響正餐的進食，而且過多攝入的糖可在體內轉化成脂肪，引起肥胖、血脂異常等疾病。濃茶、咖啡等含有咖啡因，對提神有一定作用，但攝入過多的咖啡因，使精神持續處於興奮狀態，可能會影響夜間的睡眠，使第二天疲勞症狀加重。

引起慢性疲勞的因素很多，現代人膳食結構不合理是一個重要原因。飲食調理對緩解疲勞有一定的作用，但這種作用並非簡單吃幾種食物就能有效。打好抗疲勞的“持久戰”，堅持每日合理平衡的飲食必不可少。

抗疲勞飲食細節很重要

1、飲食平衡是關鍵

平衡的飲食肯定是多樣化的，這樣纔可以避免營養不良引起的身體虛弱。以下規則需要遵守：每餐一個水果每天兩次蔬菜（生熟皆可）;食用含有澱粉的食物，但不要過量（麪包、麪點、米飯、乾菜，最好是粗製的，因爲它含有大量的纖維、維生素和礦物鹽）;每天一次肉、魚或者蛋;最後還有每餐必不可少的奶製品（如酸奶、奶酪、乳制點心等）。

2、適當補充糖分和碳水化合物

作爲最基本的營養成分，糖分和碳水化合物是體能的主要來源。人們所有器官的運行，尤其是大腦，都需要消耗糖分。每天50%—55%的體能補充都要依靠糖分。

最爲有利的是複合糖（即“慢吸收糖”），因爲它不會很快被身體消耗，可以常時間補充能量。以下食品都含有豐富的複合糖：麪點、米飯、麪包、乾菜等。不過，沒有必要每餐都食用，一天一次就足夠了。

3、別忘了補充維生素C

大腦正常工作需要多種維生素和礦物質。B族維生素和維生素C對於維持人體的智力和體力尤爲重要。維生素C對於維持人體的智力和體力十分重要，它不但具有抗疲勞功效，而且有助於保持認識活動（記憶和學習）的有效進行。葉酸是人體生長髮育以及神經系統運行所不可缺少的維生素，有利於提高學習能力和記憶力。

綠色帶葉蔬菜、甜瓜和草莓中葉酸的含量最高。維生素C有助於保持認識活動的有效進行。維生素C含量多的蔬菜和水果有番石榴、香芹、甜椒、獼猴桃、草莓和橙子等。所以每天保證要吃1~2個水果、500克的蔬菜。此外，維生素C還有助於增強免疫功能（抵抗病毒入侵）。

4、每天的早餐要有主食

一盒牛奶當早餐或爲了減肥乾脆把早餐捨棄？不吃早餐或早餐結構不合理恰恰會造成人們整個上午感到疲勞。碳水化合物是人體不可缺少的營養物質，是神經系統、心臟和肌肉活動的主要能量來源。如果早餐沒有足夠的碳水化合物攝入，必定會導致上午工作效率下降，容易產生疲勞感。

提神醒腦拒絕哈欠抗疲勞的健康物質

1、多喝水，保持水分充足可提神

人體有三分之二是由水構成的，許多人體的基本功能都依賴於這種簡單的物質才能順利進行。因此說“疲倦是最高的脫水信號”也就並不奇怪了。

在一日之晨喝上一大杯水，不僅有助於保持身體水分，還可以促進新陳代謝。如果你覺得白水比較難下口，可以試着調製符合自己口味的加味水，或者在果汁裏添加一些橙汁檸檬汁，做成提神水。

2、攝入富含鎂的食物，保持能量

礦物質界的無名英雄鎂元素對能量的產生是至關重要的。缺鎂的情況很少發生，但是多攝入一點鎂元素，可以達到你想要的提神效果。堅果和種子，甜菜和菠菜等綠葉蔬菜都富含礦物質。不要忽略豆腐，豆腐也是富含鎂元素的。

3、吃菊糖抗貧血，精力更充足

從能量棒到燕麥片，很多食物的配料單上都有菊糖。這種纖維天然存在於小麥、大蒜、洋蔥、洋姜中。菊糖不僅可以讓你飽腹感更長久，還有助於保持常態（處理便祕無疑是件耗精力的事），而且還可以促進身體對鐵元素的吸收，因此也有助於抗貧血。

可以試試烤薑片，把它加在湯裏。人們認爲它們還富含可以提高人體免疫系統的益生菌。我們都清楚，即使一點點小病，也會使人的精力暴跌的。

4、多吃富含鉀元素的食品

人體缺鉀會軟弱無力，影響精力集中，鉀元素這種電解質可直接連通大腦神經，可使大腦神經介質正常有序地工作，確保大腦輕鬆。富含鉀元素的食品有家禽、魚、肉、牛奶、奶酪、粗糧、土豆、豆類和堅果、香蕉、荸薺、杏、柑橘類等。

5、多吃富含氨基酸的食品

全麥麪包可迅速地向大腦補充氨基酸、色氨酸等營養成分。氨基酸、色氨酸進入大腦後可提高神經介質血清的水平，而神經介質血清則被公認爲具有鎮靜劑的功效。除全麥麪包，蜂蜜、葵花籽、銀耳等含有多種氨基酸外，還有蛋、奶類、羊肉及雞肉等富含優質蛋白質，而蛋白質的基本物質是氨基酸，是人體必須的營養物質。

6、多吃富含維生素B和鈣的食品

焦慮不安、鬱鬱寡歡、情緒不穩定等均與人體缺乏維生素B密不可分，其次是鈣元素。含維生素B高的食物以魚類最佳，多吃魚對調節情緒大有益處，土豆和牛肉等含量也較高。大豆、菠菜、花生、芝麻、冬莧菜、海帶、蝦、奶類等含鈣量高，也是宜選用之食品。