網絡熱議 荔枝塞肉被封爲黑暗料理之王 論荔枝的健康吃法
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荔枝塞肉,又是腫麼回事兒捏?
今天中午,網友@LoydSnake 發微博引起圍觀:“中午飯點,發張黑暗料理大家感受下。阿姨做的荔枝塞肉。這就是著名的,荔枝塞肉。”
此菜一出立馬遭大批網友吐槽,對於這道菜的做法和荔枝跟肉甜鹹混搭的口味,網友們紛紛表示無法接受。有網友認爲:“這比荔枝蘸醬油還雷。”
荔枝料理又一次成爲衆矢之的,就連臺灣知名主持人蔡康永都調侃道:“荔枝到底是哪方派來的間諜?真的很堅強。”
那麼生活中,荔枝怎麼吃才健康呢?
枝火氣很大,大量食用鮮荔枝,會導致人體血糖下降、口渴、出汗、頭暈、腹瀉、甚至出現昏迷和循環衰竭等症,醫學上稱爲“荔枝病”,即血糖症。
荔枝不宜一次食用過多或連續多食,尤其是老人、小孩和糖尿病人,每天吃5顆就足夠了。如果吃完荔枝出現上火症狀時,可吃些性寒的西瓜或喝一碗荷葉冬瓜水,可稍降過盛之火。
在吃荔枝前後適當喝點鹽水、涼茶或綠豆湯,或者把新鮮荔枝去皮浸入淡鹽水中,放入冰櫃裏冰後食用。這樣不僅可以防止虛火,還具有醒脾消滯的功效。
另外,用荔枝殼煎水喝,能解荔枝熱。成年人每天吃荔枝一般不要超過300克,兒童一次不要超過5枚。
不要空腹吃荔枝,最好是在飯後半小時再食用。因進食荔枝而引起低血糖者,要適量補充糖水,症狀嚴重者應及時送醫院進行治療。(完)
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