夏季胃腸疾病高發 如何預防腸胃疾病?
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天氣炎熱,胃腸道疾病患者日趨增多。18日,記者走訪多家醫院發現,因患痢疾、傷寒和其他感染性腹瀉就診的病人不在少數,其中兒童老年人居多。
18日上午,記者在德州市人民醫院看到,門診室擠滿了前來就診的患者。“昨天晚上吃了幾塊冷藏的的西瓜,估計腸胃受到了刺激,從半夜開始拉肚子。”正在捂着肚子排隊就診的張先生說。
記者採訪瞭解到,前來看病的患者多半是胃腸道疾病。“近期前來就診的腸道疾病患者比平時多了四五倍,急診一晚上就能接診十多人,而且多是老人和孩子。”人民醫院急診科譚主任介紹,由於飲食不合理、長時間吹空調導致夏季細菌性腸道疾病多發,而老人和小孩抵抗力差,特別容易感染腹瀉。
“夏季是急性腸道傳染病的高發季節,要提前做好預防。”德州市疾控中心工作人員介紹,夏季高溫潮溼,蚊蟲肆虐,加上人的飲食量和睡眠時間都比其他季節少,人體抗病能力減弱,極易發生腸道傳染病。數據顯示,腸道類疾病從6月起發病開始明顯上升,8月將達到高峯。
醫生提醒,受涼受熱、過量食冷飲、暴飲暴食會造成消化功能紊亂,易患胃腸道疾病,一旦家中出現有腹瀉、嘔吐的病人,要及時到醫院腸道門診就診。另外,避免暴飲暴食,飯前便後洗手;吃瓜果要洗淨、削皮,不喝生水,不吃過期、變質的食物;儘量少吃冷飲,少吃街頭小攤販的食品和滷菜;放入冰箱的剩飯菜,要重新熱透後再食用。
夏季如何預防腸胃疾病?
1、飲酒要適量。天氣炎熱,很多人特別是男同胞們都喜歡來上幾瓶啤酒,覺得喝了之後解渴又舒服。儘管啤酒是由大麥芽發酵而成,但是過量飲用,會對胃黏膜造成傷害,假如本身就患有慢性胃炎或胃潰瘍的人,很有可能會在飲酒之後出現胃出血的症狀。所以健康人羣適量飲酒,胃病患者切勿飲酒。
2、海鮮勿多食。海鮮好吃,卻不能多吃。因爲絕大多數的海鮮都是性寒的食物,而我們的腸胃是最怕寒冷的,如果一次性攝入大量的海鮮,很有可能會刺激胃黏膜,發生痙攣。食用時應佐以生薑、醋,中和海鮮的寒性。
3、海鮮勿與水果同食。我們都知道海鮮中含有豐富的鈣,像柿子、葡萄等水果中含有一定的鞣酸,假如兩者同食,這兩種成分就會結合形成一種難以消化的物質,刺激胃腸道,引起腹痛等症狀。所以在食用海鮮後,在短時間內不可食用含鞣酸的水果。
4、注意食物是否變質。夏季氣溫高,食物容易發生腐壞變質,產生大量的有害微生物。一旦食用了這樣的食物,就會引起胃腸道菌羣失調,出現食物中毒或是急性胃腸炎。因此夏季燒飯菜要注意控制數量,一餐吃完爲宜,實在吃不下的話,要麼放冰箱,要麼只能倒進垃圾桶。這個時候千萬別心疼,吃壞肚子纔是得不償失。
5、不要貪涼。夏天銷路最好的莫過於雪糕、冷飲了,雖然能消暑,可過於冰涼的食物對腸胃有害無益。腸胃不好的人最好不要吃雪糕,冰鎮飲料也應在室內放置略低於常溫後再飲用。
6、當心害蟲。夏季蚊蠅蟑螂橫行,擺放在廚房或餐桌上的食物稍不留神就可能慘遭這些細菌傳媒的毒手。因此要注意用罩子將食物與外圍隔離,儘可能地避免被細菌污染,引起食用者胃腸道疾病的發作。
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