地震後災民如何安全的選擇食品
本文已影響7.74K人
本文已影響7.74K人
由於地震災區條件所限,目前餅乾、飲料、乳製品、肉製品、方便麪等是災區民衆和救援人員的主要食品。由於前期受災地區道路交通受阻、很多食品是採用空投方式運抵災區,加上氣候逐漸炎熱,食品貯存環境存在安全隱患,國家質檢總局有關食品專家提醒,災區羣衆在食用食品時要注意以下事項:
一、要選擇包裝完好的食品,前期空投食品要儘快食用。比如盒裝牛奶在空投時可能會造成包裝內膜產生細小裂紋,使產品的包裝保護受到破壞,產品不宜久放。包裝破裂後,食品容易被污染,餅乾、方便麪等食品氧化變質的速度也會加快,所以也應儘快食用。
二、儘量選擇有預包裝的產品,注意產品的標籤標識。注意廠名、廠址、配料表等是否齊全,是否在保質期內,最好是近期生產的產品。
三、在缺乏儀器等外界輔助手段的情況下,感官鑑別是判別食品質量好壞最直接、最有效的方法。食用前要打開包裝觀察,各種食品均應外觀正常,再聞一下產品的氣味,不應有腐敗變質的氣味。
四、結合災區特點,食品應妥善貯存,注意防潮。產品包裝不嚴,雨水淋洗,可能使產品變質。如果餅乾、方便麪等有哈喇味,外觀黴變,表面變色、生有黴菌、有蟲蛀痕跡、有刺鼻的味道,口感不鬆脆,則不應再食用。
五、由於災區缺少食品的儲藏手段,所以宜腐敗的高風險食品,如熟肉製品、乳製品等,建議一定要一次性食用完。已開封的產品在沒有冰箱冷藏保存的條件下,不能在室溫下放置,如沒有食用完建議放棄。
六、災區不能吃的食品:被水浸泡的食品,除了密封完好的罐頭類食品外都不能食用;已死亡的畜禽、水產品;壓在地下已腐爛的蔬菜、水果;來源不明的、無明確食品標誌的食品;嚴重發黴的大米、小麥、玉米、花生等;不能辨認的蘑菇及其他黴變食品等。
相關專題:地震自救常識專題
如何選擇化妝品方法,選擇化妝品的方法是什麼
美黑產品選擇攻略 教您如何選擇適合自己的美黑產品
整容常識:彩光美容後如何選擇護膚品
男士們該如何選擇保健品
男人如何選擇合適的化妝品
地震災害應急響應分爲幾級 地震災害屬於地質災害嗎
近視手術安全嗎 如何選擇近視手術
四川北川4.6級地震 地震後如何逃生
如何選擇健康的食用油
健身飲食 健身後如何選擇飲食食譜
如何選擇和洗滌蕾絲製品
患白癜風如何選擇化妝品
抗震救災食品營養保健指南
中老年如何選擇蜂膠用品
浙江瑞安民房火災致7死 遇火災如何自救?
老年人如何選擇日常用品
辦公室的零食如何選擇
青海門源縣發生地震 教你震前震後安全自保
教你如何選擇彩妝產品
火災現場如何安全逃生
腫瘤病人如何選擇補品
轉基因食品如何“確保安全”?
選擇護膚品 安全顯然是最嚴密的把關
如何去角質 去角質產品如何選擇
食品常識選擇題 食品安全知識競賽試題選擇題
如何選擇馬尾造型? 如何選擇散發造型?如何選擇編髮造型?
地震後昏迷如何急救
剃鬚後用什麼護膚產品好 剃鬚後如何選擇護理產品
攝影入門後如何選擇第二個鏡頭 鏡頭如何選擇
地震後現場如何急救
防致癌如何選擇化妝品
地震已致9人死亡 地震後該如何自救
深圳查獲630噸走私凍品 如何選擇冷凍食品