常吃西洋參能預防乳腺癌嗎
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防癌抗癌的功效
西洋參的有效成分是人蔘皁苷,此外還含有多種礦物元素、維生素、氨基酸、多糖等營養成分,其中人蔘皁苷具有阻止癌細胞向其他器官轉移,增強機體免疫力,快速恢復體能的作用,因此西洋參可作爲預防癌症的輔助藥劑。
相宜搭配
西洋參+豬骨:滋養生津。
西洋參+烏雞肉:健脾養血。
西洋參+乳鴿:補虛扶弱。
禁忌搭配
西洋參+紅茶:破壞西洋參的功效。
西洋參+白蘿蔔:對身體不利。
西洋參+咖啡:對身體不昨。
適宜的癌症患者
1、適用於氣陰兩虛、虛火旺者,表現爲口渴、舌質紅、疲乏無力。
2、適用於癌症患者術後,放、化療前後的輔助治療。
食用注意
1、西洋參不利於溼症,服用時還要考慮季節性,另外,有的人服西洋參後,會發生過敏反應,上下肢呈現散在性大小不等的水泡,瘙癢異常,停藥後,水泡可自行吸收消退。
2、服用西洋參期間不宜吃蘿蔔或喝濃茶、咖啡。
3、西洋參不能與藜蘆同服。
推薦食譜:玉竹西洋參茶
原料:玉竹20克,西洋參3片。
調料:蜂蜜15毫升。
做法:1、將玉竹與西洋參洗淨,放入杯中,再往杯中加入600毫升沸水沖泡30分鐘。
2、濾渣,待藥茶溫涼後,加入蜂蜜,攪拌均勻後即可飲用。
功效:本品能補中益氣,提高機體免疫力,可抑制癌細胞生長。
西洋參瘦肉湯
原料:豬瘦肉90克,西洋參6克,枸杞少許。
調料:鹽、雞粉各少許,料酒適量。
做法:1、將豬瘦肉洗淨切成丁,西洋參、枸杞洗淨。
2、向砂鍋員中注入適量清水燒開,放入洗淨的西洋參,倒入瘦肉丁,淋入少許料酒,煮沸後轉小火燉煮約20分鐘,至食材熟軟。
3、加入少許鹽、雞粉,拌勻調味,繼續煮至湯汁入味。
4、盛出煮好的瘦肉湯,撒上備好的枸杞即可。
功效:本品能保護心血管系統,有助於冠心病、癌症等疾病的恢復。(本站()專稿,如需轉載請註明出處。)
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