乳腺癌的飲食注意事項
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既然飲食中某些物質可以防癌抗癌,有些物質又能促癌誘癌,那麼作爲乳腺癌患者如何養成良好的飲食習慣就顯得尤其重要。下面我們就爲大傢俱體的介紹幾種乳腺癌的飲食:
乳腺癌的飲食注意事項主要有以下幾種:
(1)飲食要定時、定量、少食、多餐,有計劃地攝入足夠的熱量和營養。人體所必需的基本營養素有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及礦物質。蛋白質類食物有魚類、肉類、蛋類、豆類、花生等。乳類食物也是蛋白質、維生素A、維生素B和鈣的重要來源。所有的蔬菜、水果、果汁等可以供給人體以維生素及礦物質。大米、白麪等食物主要提供碳水化合物以保證熱量。以上就是乳腺癌的飲食中比較常見的,也是女性朋友們在日常飲食中需要增強的。
(2)多吃富含維生素A、維生素C的飲食,多吃綠色蔬菜和水果。胡蘿蔔素是水果和蔬菜中維生素A的主要形式,它在體內可轉變爲維生素A.富含胡蘿蔔素的水果和蔬菜有胡蘿蔔、小蔥、油菜、芹菜葉、韭菜、雪裏蕻、莧菜、菠菜、香菜、薺菜、杏、南瓜、紫菜等。
(3)常吃含有抑癌作用的食物如:捲心菜、薺菜、紫茄子、大蒜、蘆筍、蘿蔔、黃瓜、南瓜、香菇、黑木耳、銀耳、紫菜、海帶、紅薯、甲魚、動物血等。這是乳腺癌的飲食中特別要提醒女性朋友們多吃的,對抗癌、防癌有很好的效果。
專家該告訴我們:乳腺癌的飲食要堅持低脂肪飲食,常吃些瘦肉、雞蛋及酸奶。同時脂肪攝入過多還可引起身體肥胖,致內分泌功能紊亂,不利於乳腺癌的康復。願每一個女性朋友都能擁有健康的人生。
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