脂肪肝的“剋星”食物有哪些?
本文已影響1.08W人
本文已影響1.08W人
自古就有“醫食同宗”之說。在衆多的傳統中醫食療方里,不少都是以食物爲主而產生神奇療效的。其實,對於脂肪肝的飲食,許多日常中的普通食物,就可以達到降低肝臟脂肪的作用。
大豆
大豆及其製品中含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素E和卵磷脂,三者均可降低血中的膽固醇。尤其重要的是,大豆及其製品中還含有大豆的皁苷(如豆漿煮漲時浮起的那層泡沫狀物質),這種物質能有效降低血脂,還具有減肥和預防動脈硬化的作用。
黃瓜
黃瓜中含有細纖維,具有促進腸道腐敗物質排泄和降低膽固醇的作用。另外,黃瓜中含有的丙醇二酸,可抑制糖類物質轉化爲脂肪,尤其適用於心血管病患者。
大蒜
英國科學家研究發現新鮮大蒜能夠大大降低血液中的有害膽固醇的含量。大蒜粉劑製品可降低8%的膽固醇,而新鮮的大蒜或大蒜提取物則可降低膽固醇15%。大蒜的降脂效能與大蒜內所含的物質——蒜素有關。
大蒜的這一有效成分有抗菌、抗腫瘤特性,能預防動脈粥樣硬化,降低血糖和血脂等。實驗發現將幾滴蒜素滴入牛奶,牛奶中的膽固醇大爲降低,北方人比南方人愛吃生蒜,患心臟病少得多,就是因爲大蒜有降低血中膽固醇及甘油三脂的緣故。
洋蔥
其降血脂效能與其所含的烯丙基二硫化物及少量硫氨基酸有關,這些物質屬於配糖體,除降血脂外還可預防動脈粥樣硬化,是防止心血管疾病的理想食物。
牛奶
含有羧基,甲基戌二酸,能抑制人體內膽固醇合成酶的活性,從而抑制膽固醇的合成,降低血中膽固醇的含量。此外,牛奶中含有較多的鈣,也可降低人體對膽固醇的吸收。
生薑
生薑內含有一種類似水揚酸的有機化合物,該物質的稀溶液的稀釋劑和防凝劑,對降血脂、降血壓、防止血栓形成有很好的作用。
甲魚
具有滋陰、進補的作用。實驗證明,甲魚能有效地降低高脂飲食後的膽固醇含量。
脂肪的食物來源主要有哪些
非酒精性脂肪肝的食療方有哪些
脂肪肝會要你的命 脂肪肝的預防方法有哪些
脂肪肝不能吃的食物 脂肪肝應當禁忌的飲食
哪些食物裏有反式脂肪
常見高脂肪食物有哪些 高脂肪食物對人體的危害
脂肪肝吃什麼好 哪些食物可以多吃
低脂肪食物有哪些 有哪些低脂肪食物
脂肪肝的症狀有哪些呢
脂肪肝有哪些飲食保健措施
脂肪肝患者的飲食原則有哪些
脂肪肝有哪些飲食注意事項
脂肪肝禁忌:脂肪肝患者忌食高熱量食物
脂肪肝患者飲食有哪些注意
脂肪肝患者的飲食有哪些注意
哪些食譜有益脂肪肝養生
脂肪肝都有哪些症狀
脂肪肝飲食有哪些注意事項
治療脂肪肝有哪些飲食原則
輕度脂肪肝有哪些飲食注意
如何判斷是否有脂肪肝 8種食物預防脂肪肝
脂肪肝的症狀有哪些
脂肪肝在飲食上有哪些注意
男性脂肪肝的症狀有哪些表現 脂肪肝如何消除
預防脂肪肝的食物有幾種
兒童脂肪肝的飲食調配
脂肪攝入不足的危害 補充脂肪的食物有哪些
脂肪肝的病因有哪些
脂肪肝有哪些症狀
哪些食物具有燃燒脂肪的效果
低脂肪減肥食物有哪些
高蛋白低脂肪的食物有哪些
哪些食物有消除脂肪的能力