冬季保養食譜 讓女人吃出“年輕”
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冬季可是保養的好季節,這個時候冷颼颼的,很多人都害怕外出鍛鍊了。可是又想要保養身體怎麼辦?小編提醒,這個時候女人們可以選擇食療保養。因爲天冷吃上熱熱的美食,喝上熱騰騰的湯,別提多享受了,而且還能爲身體補充營養,讓你更顯年輕,這麼多的好處,不吃實在可惜,是不是?
冬季保養食譜讓女人吃出“年輕”
第一款、豬骨蓮藕湯
食材:1根豬排骨,1根新鮮的蓮藕。
烹飪法子:將豬排骨切成塊,然後放入水中清洗乾淨;再將蓮藕根的毛須處理乾淨,之後切成藕片備用。兩種食材處理好後,放入盆中。再將其放入電熱鍋中隔水蒸上一兩個小時。最後在差不多快熟的時候,可以淋上花生油或是茶油,燜煮幾分鐘之後就可以食用了。
好處:新鮮的蓮藕中富含礦物質、碳水化合物,配合豬排骨燉湯喝,不僅暖心胃,而且還有促進血液流動,滋養皮膚的功效,讓你抵抗衰老喲。
第二款、魚頭海帶湯
食材:準備好1個魚頭,5~6顆香菇,半塊豆腐,7~8瓣白菜,海帶(或是海帶結)、蔥姜各適量。
烹飪法子:
1、將香菇清洗乾淨,並且撕成小塊;白菜洗淨然後切成小段;海帶認真用清水清洗幾遍,這樣有利將表面的鹽分清洗掉;再蔥切段生薑切成絲。
2、食材準備好之後,將魚頭放入油鍋中煎一會兒,再倒入適量的清水等其燒開,等魚湯燒開之後就放入蔥段和薑絲,一直燉煮直至湯水變成白色後將其倒入盆中備用。
3、將鍋洗淨放入少量的食用油,然後放入適量的麻椒和幹辣椒,不斷翻炒幾次之後將魚頭湯重新倒入鍋中,煮開之後將豆腐切成小塊放入湯中,同時也要將香菇、海帶也放進去。
4、用小火燉煮差不多20多分鐘就把白菜放進去,並且加些鹽調味,再燉煮幾分鐘就可以起鍋食用了。
好處:這款魚頭湯在冬季喝一喝有助暖身排毒,暖身是因爲其包含了辣椒這種食材,這種辛辣食物吃了有助發熱;排毒是因爲含有海帶,吃它能夠幫助身體排出沒用有的膽固醇以及其他毒素,起到清理身體幫助排毒的效果。冬季女人們,不妨自己煮來吃,讓你身子變暖再也不怕冷,還能排毒讓你擁有好氣色喲。
女人冬季保養該選什麼吃?
選對吃的才能做好保養,所以說女人冬季想要從吃下手暖身排毒的話,這幾種食物必須要多吃:
1、暖身的有這些
A、牛肉,牛肉可是寒冬補益身體的佳品,吃它不僅有助補中益氣,還能幫助滋養脾胃,適合冬季煮湯喝,當你喝了熱熱的牛肉湯,一下子就暖起來了。
B、羊肉,其性溫是冬季最常見的暖身肉類,吃它既能夠補身還能禦寒,對於怕冷的女人來說,冬季吃它絕對沒錯。
2、排毒的有這些
A、白蘿蔔,具有很好的利尿作用,再者因爲其含有纖維素,因此幫助排便的作用也很不錯。平日裏吃些白蘿蔔有助腸胃蠕動,使得一些毒素隨着糞便一起被排出體外。對於想要排毒的女人們,在這寒冷的冬季裏,不妨煮些蘿蔔湯喝,煮湯的時候,可以搭配排骨一起煮,味道會更加鮮美。
B、海帶,其熱量低且富含膳食纖維,因此,吃它有助加速腸道活動,有利糞便及毒素排出。因此,女人們在冬季的時候,可以煮些海帶湯喝,還可以搭配豆腐、魚類一起煮,味道會更好。
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