預防高血壓可吃這五種蔬菜
本文已影響2.03W人
本文已影響2.03W人
高血壓是老年人比較常見的疾病之一,而控制血壓在日常生活中就可以做到,下面一起來看看哪些食物可以幫助老年人降血壓。
老年人吃5種蔬菜可降血壓
莧菜
莧菜具有清熱解毒、收斂止血、消炎退腫、治療下痢之功效,對於溼熱所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉紅腫不利等,均有一定的輔助治療作用。莧菜可煮湯,也可以炒食,宜用沸水焯一下,去除莧菜的澀味後,再下鍋烹調成菜。莧菜炒熟吃,性味偏於平和;煮湯食則有清熱通利作用。
茼蒿
別名蓬蒿,原產於我國,是草本植物。它有蒿之清氣,菊之甘香。因其葉形似菊,又稱菊花菜。茼蒿消食開胃,通便利腑;清血養心,潤肺化痰;利小便,降血壓。茼蒿中的芳香精油遇熱易揮發,烹調時應以旺火快炒。氽湯或涼拌有利於胃腸功能不好的人。與肉、蛋等葷菜共炒可提高其維生素A的利用率。
胡蘿蔔
胡蘿蔔素擁有“細胞OK繃”的美譽,它可以修護及鞏固細胞膜,防止像SARS一般的病毒乘隙入侵,這是提升人體免疫能力最實際有效的做法。胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素,這種胡蘿蔔素的分子結構相當於2個分子的維生素A,進入機體後,在肝臟及小腸粘膜內經過酶的作用,其中50%變成維生素A,有補肝明目的作用,可治療夜盲症。
芹菜葉
很多人在吃芹菜時,只取莖、丟棄葉的習慣實在不科學。因爲,在很多營養成分的對比之中,芹菜葉的含量都要高於芹菜莖。而且在秋冬季蔬菜中,芹菜葉的維生素E和鎂、錳、銅、磷四種礦物質含量均居首位。
菠菜
菠菜中富含鐵,鐵是人體造血原料之一,是女性經期時的好食品。經常吃菠菜的人面色紅潤、光彩照人,可遠離缺鐵性貧血。菠菜中含有可觀的蛋白質,可幫助身體發育,精力旺盛。維生素K,這是很多蔬菜水果中缺乏的。人的頭髮光亮,皮膚白淨有光澤,不僅需要維生素A、B、C,也少不了維生素K。菠菜可以清理人體腸胃裏的熱毒,避免便祕,保持排泄的通暢。且菠菜的熱量很低,常吃也不用擔心發胖。菠菜中豐富的維生素A、B、C可以幫助你從焦躁不安的狀態中走出,趕走緊張情緒,改善憂鬱的心情。
高血壓的原因
(1)遺傳因素
許多臨牀調查資料表明,高血壓是多基因遺傳,在同一家庭高血壓病患者集中出現,不是因爲他們有共同的生活方式,主要是因有遺傳因素存在。遺傳性高血壓患者有兩種類型的基因遺傳:①具有高血壓病主基因,隨年齡增長必定發生高血壓。②具有高血壓副基因,這些人如無其他誘發高血壓病的因素參與則不發病,但目前如何從形態、生化或功能方面檢測出這些遺傳素質還是很困難的。
(2)體重因素
體重與血壓有高度的相關性。有關資料顯示,超重、肥胖者高血壓患病率較體重正常者要高2~3倍。前瞻性研究也證明,在一個時期內體重增長快的個體,其血壓增長也快。我國的人羣研究結果無論單因素或多因素分析,均證明體重指數偏高,是血壓升高的獨立危險因素。
(3)營養因素
近年來有關膳食結構與血壓調節之間的關係研究較多,而比較多的研究認爲,過多的鈉鹽、大量飲酒、膳食中過多的飽和脂肪酸或不飽和脂肪酸與脂肪酸比值過低,均可使血壓升高,而膳食中有充足的鉀、鈣、優質蛋白質可防止血壓升高。
(4)吸菸
現已證明吸菸是冠心病的三大危險因素之一。吸菸可加速動脈粥樣硬化,引起血壓升高。據測:吸兩支菸10分鐘後由於腎上腺素和去甲腎上腺素的分泌增加,而使心跳加快,收縮壓和舒張壓均升高。吸菸者易患惡性高血壓,且易死於蛛網膜下腔出血,而且尼古丁影響降壓藥的療效,所以,在防治高血壓的過程中,應大力宣傳戒菸。
女人易缺血日常多吃這5種蔬菜最補血
高血壓患者怎樣預防腦出血
中國高血壓控制率低 五招幫你來預防
預防高血壓就喝這4款粥品
高血脂自我判斷五招 多吃蔬菜和豆奶
高血壓患者必吃的五種水果
降血糖的蔬菜 多吃這些蔬菜有利於降血糖
高血壓最怕的蔬菜 高血壓最怕的幾種蔬菜?
八種蔬菜幫你通血管垃圾 預防血管堵塞的方法
冬季蔬菜怎麼吃 盤點五種最佳應季蔬菜
多吃這三種蔬菜 助你輕鬆防癌
老年人血脂高怎麼辦?多吃六種蔬菜
經常流鼻血可能是高血壓 四招幫你預防
研究發現 食用這類蔬菜可預防大腸癌
冬季是高血壓的高發季節 如何預防高血壓
如何預防高血壓急症?
高血壓的罪魁禍首是鈉 學會五招來預防
高血壓不能吃什麼 飲食幫你預防
吃點蔬菜清腸道 這五種有驚喜
這幾種蔬菜生吃可能會中毒
海帶可以預防高血壓嗎?高血壓可以吃海帶嗎?
立冬吃什麼蔬菜 這五種最養生
高血壓的治療與飲食 芹菜橘子這些蔬果能有效治療高血壓
小孩春季養生就吃這五種蔬菜
如何預防高血壓 睡得飽鹽吃少
高血壓最怕的6樣蔬菜:菠菜降血壓效果好(芹菜鈣鉀元素豐富)
預防高血壓吃什麼 多吃這些防治高血壓
女人氣血不好 多吃這4種蔬菜
減肥蔬菜汁之芹菜汁 減肥蔬菜汁之白菜汁減肥蔬菜汁之番茄汁減肥蔬菜汁之苦瓜汁減肥蔬菜汁之胡蘿蔔汁減肥蔬菜汁之黃瓜汁
哪些蔬菜能夠有效控制高血壓
吃什麼蔬菜可以補血 推薦下面九種
高血壓盯上年輕人 這麼做能預防
十月吃什麼蔬菜 試試這五種