老人便祕有什麼調理方法
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老年人胃腸功能減弱,蠕動減慢,很容易發生便祕。便祕不僅會給老人帶來腹脹等不適,而且用力排便還有引發心腦血管急症的危險,因此絕不可忽視老人便祕問題。
老人便祕要怎麼辦
1、揉肚子促進腸蠕動
每天早中晚揉腹,堅持一週就可見效。揉肚子主要是按摩人體肚臍周圍和肚子上的五個穴位,促進胃腸平滑肌的收縮,使腹內蠕動加強。按摩時,可以將左手按在腹部,手心對着肚臍,右手疊放在左手上,先順時針方向揉腹,再逆時針方向。
2、做菜放點橄欖油
由於很多老人都是高血糖、高血脂、高血壓人羣,所以飲食都比較清淡,這也是導致便祕的原因之一,因爲人體也需要油脂的潤滑。建議老人們飲食中加入橄欖油。橄欖油既能直接潤腸,其分解產物還可刺激腸蠕動,因此能有效改善便祕症狀。還可以在涼拌菜或者麪條中加幾滴香油,也有同樣的效果。
3、每週兩次紫菜湯
老人便祕宜潤不宜瀉,紫菜就是冬季潤腸最好的食物。和其他食材相比,它富含異常柔軟的粗纖維,每100克幹品含粗纖維4.8克,是人體腸道中盡職的“清道夫”,可及時清除腸道內的黏液、積氣和腐敗物,十分利於緩解便祕。紫菜湯做法簡單,每次取15克,食用前用清水泡發,加水,滴入醬油、香油煮開。
4、不要養成依賴瀉藥的習慣
瀉藥使食物通過腸道過快,減低了腸道對食物的消化和吸收,致使多種營養素遭到損失。長期用瀉藥,還可使腸肌鬆弛變形,菌羣失調,更會加重便祕。
通便排毒吃什麼好?
1、薑汁菠菜
菠菜250克,生薑25克,食鹽2克,醬油15克,麻油3克,味精1克,醋1毫升,花椒油1克。擇取菠菜黃葉,削去鬚根保留紅心,再折成6-7釐米的長段,用清水反覆淘洗乾淨,撈出瀝去水待用。生薑洗淨後搗汁待用。鍋內注入清水約1000毫升,燒沸後倒入菠菜,約2分鐘後撈出去水,晾涼待用。將薑汁和其他調料拌入菠菜,拌勻後即可食用。通胃腸,生津血,用於腸燥便祕有較好療效,也可供老年便祕、習慣性便祕患者食用。
2、炒土豆絲或片
將土豆洗淨切成絲或片,加調料蔥、味精、精鹽等,油炒熟食用。有通便之功效
3、涼拌芹菜
用新鮮芹菜100克,洗淨用開水燙後切成小段,加適量醋、味精、精鹽,也可加少量糖,拌勻食用。有降壓通便之功效。
4、綠豆芽炒瘦肉絲
用綠豆芽300克,瘦豬肉100克切成絲,食油適量,做成家常菜。每天早晚佐餐。綠豆芽含豐富纖維素可刺激腸道蠕動而有通便作用。
5、洋蔥炒瘦肉絲
取洋蔥、瘦肉、食用油適量,做成家常菜。能降血糖、降血脂,潤腸通便。
6、炒紅薯葉
紅薯葉250克,加入少量油鹽等調料炒熟,1次吃完,1日2次。有滑腸通便作用。
7、炒苦瓜
用新鮮苦瓜切絲炒菜,每餐50-100克,每天2次。具有降血糖、通便之功效。
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