秋季上火吃什麼食物降火好呢
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秋季,最明顯的就是秋燥了,又是感冒咳嗽,又是上火。這裏推薦了一些最簡單、最見效的食療法,多吃這些,對健康和增強抵抗力都非常有幫助,一定要記得收藏噢。
秋季上火吃什麼食物比較好
1、山楂茶
食材:幹山楂4片、綠茶葉適量。
做法:取幾片山楂清洗乾淨備用。取綠茶葉一勺放入茶碗中。將清洗乾淨山楂也放入碗中。衝入開水。第一泡要倒掉,這叫洗茶,可用此茶水沖洗小杯子。再次衝入開水,泡上兩三分鐘。然後將漏茶碗取出。倒入小杯中享用。再衝泡上開水,可以反覆沖泡至到無味。
2、京糕梨
食材:梨1個、山楂糕150g、白糖適量。
做法:準備好所有的食材。山楂糕切薄片備用。梨去皮切薄片。把山楂糕切長方塊放在梨片上。山楂糕上面再蓋上一片梨片。然後把梨片修整齊,依次做好擺盤撒上白糖即可。
3、蘋果小米粥
食材:蘋果1個、小米100g、水1000ml。
做法:所有材料準備好。小米沖洗2遍。蘋果去皮去核後切小丁。高壓鍋中先放入水,再放入小米。然後放入蘋果丁。加蓋放到爐子上大火燒開,上汽後轉小火煮20分鐘。
4、綠豆湯
食材:綠豆100g、水1500g、綿白糖適量。
做法:把綠豆中的雜物揀出來。綠豆清洗乾淨。鍋內先放水,再放入綠豆。把鍋放到火上大火燒開煮15分鐘關火,放入白糖加蓋燜10分鐘。
如何預防上火
1、保持良好的情緒,情緒不好的話,心煩氣盛,則火氣就更大,所以保持心態平和也很重要。
2、少吃辛辣、燥熱、油炸的食品,特別是體質較差的人羣,如果本身經常上火,但又喜歡吃麻辣燙、火鍋等上火的食物,那情況就會跟糟糕了。
3、平時可注重多吃一些去火的水果,例如蘋果、橙子等,同時也要少吃點容易導致上火的水果,例如菠蘿、香蕉等。
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