美容食譜之黃瓜木耳湯的做法
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黃瓜木耳湯的製作材料:
主料:黃瓜250克,木耳(幹)20克
調料:味精2克,鹽3克,香油5克
教您黃瓜木耳湯怎麼做,如何做黃瓜木耳湯纔好吃
1. 黃瓜削去皮,開出瓜瓤,切厚塊;
2. 木耳用溫水浸發洗淨,摘去硬帝,瀝去水分;
3. 燒熱鍋下少許油爆木耳;
4. 加適量水和少許醬油燒滾,然後倒入黃瓜;
5. 黃瓜滾至夠焓時,以味精、鹽、麻油調味即可供食。
小帖士-食物相剋:
木耳(幹):木耳不宜與田螺同食,從食物藥性來說,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利於消化,所以二者不宜同食。
患有痔瘡者木耳與野雞不宜同食,野雞有小毒,二者同食易誘發痔瘡出血。
木耳不宜與野鴨同食,野鴨味甘性涼,同時易消化不良。
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