荔枝不可進食過多,以防引發低血糖
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“日啖荔枝三百顆,不辭長做嶺南人”,人們爭相品香甜汁濃的新鮮荔枝,23歲的女孩小魏也想過足癮,不過當5斤荔枝吃下肚,人就天旋地轉暈過去了。
剛清醒過來的魏小姐,她不好意思地說“都是饞嘴惹的禍”。魏小姐自稱甜食專家,平日就愛蒐羅各種甜品美食。近來正逢荔枝上市,她可不願放過這果中佳品,購買了5斤荔枝回家,邊看電影邊吃,愜意中,5斤荔枝不知不覺被她消滅乾淨。
打着飽嗝,正收拾着荔枝皮殘局,魏小姐突然感到一陣噁心,緊接着頭暈、心慌、無力、冒冷汗等症狀襲來,剛想呼叫家人,就一陣天旋地轉暈過去。 10分鐘後,魏小姐清醒過來,不過人還是很虛弱,家人急忙撥打急救電話。
經急救醫生檢查,魏小姐是食荔枝過多,引發低血糖。
“荔枝這麼甜,怎麼會引發低血糖?”
雖然荔枝的糖分是果糖,但當人體攝入果糖後,要由轉化酶把果糖轉化爲葡萄糖後才能吸收。荔枝吃得太多,轉化酶供不應求,不但不能把果糖轉化,反倒會讓血液內葡萄糖不足,,出現頭暈、心慌、臉色蒼白、眩暈、暈厥類近低血糖症狀,醫學上稱之爲荔枝急性中毒,也稱“荔枝病”。
醫生建議:當吃荔枝引起低血糖時,可以喝些糖水,症狀嚴重時需要立即送醫院。
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