中風急救後如何進行飲食護理
本文已影響1.9W人
本文已影響1.9W人
正確進食,避免危險發生
吞嚥困難是中風患者常見的情況,可能造成患者營養不良、脫水、窒息和吸入性肺炎,嚴重時會危及生命。爲了避免出現這些情況,患者親屬可採取下面的方法讓患者進食:
1、進食體位
使患者吃喝時坐直成90°角,進食後保持同樣體位至少30分鐘;
2、進食原則
採取少量多次的飲食原則;
3、避免用吸管飲水
以防吸入的液體直接進入咽部,造成窒息;
4、給患者一個安靜、專心的環境, 充足的進食時間,避免在吃東西時分散其注意力
此外,也可應用鼻飼的方法進食特殊調製的食物。家屬要注意觀察患者的吞嚥活動,注意是否有過多流涎、掉食、食物在口腔前部存留過久、吞嚥不完全、咽後咳嗽等情況,必要時請專科醫生檢查。當患者病情穩定,且沒有吞嚥困難的情況下,可以開始從流食、半流食、軟食開始,逐漸轉爲普通飲食。
哪些食物該限制
中風患者在飲食上首先應限制鹽的進食量。每天的食鹽量應控制在6克以內,過多進食食鹽可以誘發或加重高血壓,對中風的恢復不利。故應限制含鹽高的食品,如鹹菜、醬豆腐等,也應限制含鹽的各種調味醬的食用量。除此之外,還應該少吃油膩的、特別是動物來源的脂肪成分。少吃糖和含糖高的食品,避免吃含糖多的罐頭水果。如果患者膽固醇高,還應少吃雞蛋。不吃油炸食品,在烹調上應儘量多用蒸、煮、燉、烤和微波的方法,避免用油太多、增加脂肪攝入。吸菸的人應該戒菸,因爲吸菸與心血管疾病的關聯在醫學研究中已經多次被證實過。平時有飲酒習慣的人,應在醫生的指導下,將飲用量限制在小量範圍。
哪些食物可多吃
1、纖維素
纖維素可使腸道蠕動正常,防止便祕,可溶性纖維素可抑制血栓形成,防止動脈粥樣硬化。新鮮蔬菜和水果富含各種維生素,胡蘿蔔、鮮豆角、幹豆、蘋果、大麥、燕麥等食物富含可溶性纖維素,中風患者應多吃這些食物,且種類應儘可能豐富。
2、蛋白質
蛋白質的補充應以瘦肉、魚肉、去脂奶製品和豆製品爲主。此外,鮭魚、金槍魚、鱒魚、鯡魚、鯖魚、沙丁魚等魚肉中含有豐富的ω-3脂肪酸,它可以防止血栓形成,降低二次中風的危險。
3、黃酮類
黃酮類有防治血栓形成的功效,從而有抗中風的作用。白橘子、檸檬、桔子、蘋果、西紅柿、胡蘿蔔、洋蔥等食物可以補足這類營養物質。
4、鈣、鎂
這兩種微量元素有降血壓、改善血液循環系統的作用,鎂還能防止心律不齊。故中風患者可多吃富含鈣(如綠菜花、白菜、大豆、鮭魚、鮮奶、豆腐等)和鎂(如菠菜、南瓜籽、葵花籽、各種堅果仁等)的食物。
5、維生素C
維生素C可以幫助清除體內的過氧化物,防止這類物質損害人體細胞,同時也有證據表明,大量維生素C可以降低中風的機率。圓白菜、紅柿子椒、橘子、草莓、土豆等食物都含有豐富的維生素C。
99熱心醫生溫馨提醒,爲增加中風病人胃腸蠕動頻率,食物不可過於精細,要適當進食含纖維高的食品,以預防便祕發生。
偏頗體質如何用飲食進行調理
急性結膜炎 如何急救護理?
痛經痛到暈倒 如何進行急救
溺水急救方法 溺水如何進行急救
如何對急性心肌炎患者進行急救
緊急情況下如何進行自救互救?
頭髮拉直後要如何進行護理
子宮肌瘤術後怎麼進行飲食護理?
護士雨中跪地救人 進行人工呼吸急救
健身後該如何進行飲食搭配 健身後都有哪些禁忌食物
如何飲食減肥 減肥期間的飲食
特稟體質該如何進行飲食調理
孩子抽風如何急救處理
急性心肌炎患者如何進行急救
腿中風的由來和急救護理知識
中風如何現場急救?
肋骨骨折如何進行家庭急救
腿部中風要如何急救
突發腦溢血 如何進行急救
中風後如何急救 把握黃金3小時
腦中風如何正確急救
痔瘡是什麼 術後如何進行心理護理
現場突發情況如何進行急救
車禍現在該如何進行急救
食用人蔘中毒後如何急救
產後多久子宮能恢復好:如何促進子宮恢復 飲食
腎虛患者如何進行飲食調理
運動損傷如何進行現場急救
遇見孕婦流產如何進行急救?
做完種植牙後如何進行護理
腦中風的護理措施?腦中風的飲食護理?
急性胃病如何進行施救
四肢骨折時如何進行急救?