胃酸過多的人能吃酸奶嗎
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酸奶是我們大家都很喜歡的一種食品,酸奶不但味道好而且營養也是很豐富的,經常吃酸奶可以起到很好的養生功效和保健的作用,酸奶有提高人體免疫力和促進消化的效用,常吃酸奶還可以起到預防癌症和美容減肥等好處呢,不過並不是人人都可以多吃酸奶,例如胃酸過多的人就千萬別吃酸奶。
胃酸過多不能喝酸奶,也包括其他乳製品,因爲進食蛋白質可以促進胃酸分泌增加,雖然進食乳製品另一方面又可保護胃粘膜,但對於胃酸分泌過多的人來講,其弊大於利。酸奶是鮮奶經過乳酸菌發酵製成的,其ph值較低,胃酸多時不宜喝酸奶。
酸奶確實有一定的減肥效果,主要是因爲它含有大量活性乳酸菌,能夠有效地調節體內菌羣平衡,促進胃腸蠕動,從而緩解便祕。
而長期便祕和體重增加有一定的關係,而且酸奶還具有一定的飽腹感,輕微飢餓時喝一杯可以有效緩解迫切的食慾,最好的辦法是選擇標有脫脂和低熱量字樣的酸奶,雖然它們的味道不如全脂酸奶那麼濃郁醇厚,可是熱量低,不會使熱量在體內很快堆積而發胖。
從營養價值來看,酸奶與牛奶相比,更易於消化和吸收,它的營養素利用率有所提高。
此外,牛奶中所含的糖分大部分是乳糖,有部分成人的消化液中缺乏乳糖酶,影響了對乳糖的消化、吸收和利用,造成這些人喝牛奶後胃部不適甚至腹瀉,稱爲“乳糖不耐受症”,此時可以用酸奶來代替牛奶。
在上面的文章裏面我們介紹了什麼是酸奶,我們知道酸奶不但好喝而且還含有豐富的營養,常喝酸奶有利於我們的身體健康,不過我們建議胃酸過多的朋友最好還是不要喝酸奶。
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