孕前吃什麼有助於懷孕
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冰淇淋幫你成爲準媽媽
哈佛大學公共衛生學院研究人員在對約1.9萬名女性進行調查後發現,攝入包括葉酸在內的多種維生素較多的女性更有可能懷孕。而多攝入鐵元素也會增加懷孕的機率,只不過,這必須通過吃水果、蔬菜和豆類來達到,而不是吃紅肉。因此,研究人員建議,女性最好多吃全麥食品、水果和蔬菜。
與此相反,油炸食品、人造黃油或其他加工食品中含有的反式脂肪,由於能干擾激素的分泌,因而會令女性懷孕的機率降低。
此外,研究還發現,每天吃少量的全脂乳製品,如牛奶、冰淇淋和乾酪也有助於女性懷孕。
孕前食譜--白燒蹄筋(養血安胎)
白燒蹄筋
原材料:水發豬蹄筋250克,熟火腿80克,菜心、蔥段、生薑、精鹽、紹酒、味精、胡椒粉、雞油、植物油、鮮湯各適量。
製作方法:
1、蹄筋切成3釐米長段,汆水;火腿切片;菜心洗淨焯熟,鋪盤底。
2、鍋上火放油燒熱,投入生薑、蔥段爆香撈去,倒入鮮湯、蹄筋、火腿片燒片刻,加入精鹽、紹酒、味精、胡椒粉,淋入雞油,起鍋裝盤即成。
99溫馨提醒:
本品軟爛滑黏、香味濃郁;富含膠原蛋白,具有健脾益胃、養血安胎的作用,適宜廣大孕婦食用,尤其對於習慣性流產、孕後食慾不振、腰痛或下腹墜脹的孕婦有較好的食療效果。
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