6個月寶寶吃什麼輔食好
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6個月寶寶吃什麼輔食好?
泥類輔食
果泥:將水果洗淨去皮,去核,切成碎塊狀,加適量糖,隔水蒸爛,攪拌成泥。
蘋果泥:蘋果切開,用匙輕輕刮下泥狀物即可。
香蕉泥:香蕉去皮在盆內用匙攪爛即成香蕉泥。
蔬菜泥:蔬菜洗淨切碎,加少許水,略調味,在鍋內燜爛。
紅棗泥:棗洗淨後煮約20分鐘,去核去皮壓成泥。
南瓜泥:南瓜洗淨去皮,蒸熟壓碎。
蘋果胡蘿蔔泥:果菜各半洗淨,蘋果去皮去核切碎,胡蘿蔔煮熟擠壓,倒入碎蘋果煮爛,加適量蜂蜜攪勻。
菜泥:取適量的新鮮無農藥污染的綠葉蔬菜,如小白菜,小青菜等,洗淨,搗碎,去掉菜筋,和菜汁一起放入鍋中,加適量的植物油與食鹽,煮熟,即成菜泥。
肉沫:選用新鮮的瘦肉(豬肉、牛肉、羊肉、雞肉均可),剁成肉沫,加調味品上鍋蒸爛,研成細沫即可。
魚泥:將收拾好的鮮魚切成小塊後放入水中加少量鹽煮,除去魚刺、魚皮後,將魚肉研碎,再放入鍋內加魚湯煮,把澱粉調勻後放入鍋內,煮至糊狀即可。也可從紅燒魚上挑取魚肉製作,可將魚泥加入稀粥中一起餵給孩子吃。
血豆腐泥:將動物血洗淨,以少量姜、蔥末和鹽拌勻蒸熟搗碎。
肝泥:把豬肝或雞肝洗淨放在水中煮,除去血水後換水煮10分鐘左右,把肝外皮剝去,用勺子研成泥狀,再加適量的鹽、醬油和香油攪勻,隔水旺火蒸約25分鐘即可。
肉末:取適量的新鮮瘦豬肉,洗淨剁成細末,加鹽和調料,蒸熟或炒熟,每隔3天-5天喂1次。
蔬菜豬肝泥:豬肝25克、洋蔥、西紅柿和菠菜葉共30克。豬肝洗淨去筋膜後剁成泥。蔬菜擇洗淨切碎,將肝和菜放入適量肉湯中煮沸加鹽攪勻。#p#副標題#e#
羹類輔食
雞蛋羹:生雞蛋一個打入碗中,加一小杯開水及適量鹽、香油、味精等攪拌,攪拌後放鍋裏蒸5分鐘即可。以雞蛋剛好凝固又很嫩最適度,蒸的時間過長,以至出蜂窩孔狀,這樣的蛋羹質硬,不好消化。
魚菜蛋羹:魚:菠菜:雞蛋=1:1:2。魚剖洗淨剔除骨刺剁成泥,菠菜擇洗淨切成碎末置魚碗中,雞蛋洗淨磕入碗中加溫開水攪勻,加到盛有魚和菜的碗中加一點鹽攪勻,隔水蒸約5分鐘。
綠豆羹:綠豆淘洗淨,加8倍於綠豆量的水煮5分鐘再用小火將豆燜爛,加適量糖、30克瓊脂攪勻。
粥類輔食
米粥:小米、大米、高梁均可,但最好在做前用水泡上1小時,煮時易爛,粥的稠度根據孩子大小、消化能力不同由稀到稠。
青菜粥:可將粥煮爛,在停火前加入洗淨切碎的青菜心、鹽適量攪勻,再煮10分鐘左右即可食用。青菜可選用菠菜、白菜、油菜等等。
雞肝粥:雞肝放沸水中煮熟後,換水續煮10分鐘撈出去皮壓成泥,放回鍋中加醬油白糖攪勻燒沸即成
肉蛋豆腐粥:豬肉20克、雞蛋半個、豆腐20克、米30克。肉洗淨剁爲泥,雞蛋攪打均勻,豆腐洗淨壓碎。米洗淨加適量水煮至八成熟下肉泥煮至肉熟,將豆腐和蛋液倒入鍋中,旺火煮至蛋熟下鹽攪勻。#p#副標題#e#
6個月寶寶怎樣喂輔食?
寶寶漸漸長大,生長髮育的營養需求量變大,而母奶(或配方奶)已經無法提供足夠的營養,所以最晚從6個月大左右,就要開始添加輔食。在餵食寶寶輔食時,要注意以下原則。
1、份量不要太多
寶寶食量較小,餵食輔食的分量不需要太多。
2、注意餵食的方式
餵食輔食時,可將食物盛裝於碗或杯內,以湯匙餵食寶寶,讓寶寶逐漸適應成人的飲食方式及禮儀,如將牛奶和輔食混合製作時,儘量以湯匙餵食寶寶,避免以奶瓶餵食。
3、一次餵食一種新的食物
給嬰孩開始吃 東西一個最重要的原則是一次一種,而且有時需加點湯或開水拌成泥狀,然後,漸漸的他也吃和家人一樣的食物,很快您會看到大部分他所吃的是從飯桌上夾過來的食物,只是切得比較細或磨成泥而已。初期餵食輔食時,一次給予一種新的食物,並少量試吃,以觀察寶寶的接受程度,食物濃度必須由稀轉濃。
4、觀察寶寶的反應
餵食新的食物,應連續餵食幾天,並注意他的身體反應,確定寶寶一切正常(如:無腹瀉、嘔吐、出疹子等症狀),再更換另一種新的食物。#p#副標題#e#
給6個月寶寶添加輔食的注意事項
1、由少量開始,逐漸增多。當孩子願意吃並能正常消化時,再逐漸增多。如孩子不肯吃,就不要勉強地喂,可以過2~3天再喂。
2、輔食要由稀到幹,由細到粗,由軟到硬,由淡到濃,循序漸進逐步增加,要使孩子有一段逐漸適應的過程。
3、要根據季節和孩子身體狀態來添加輔食,並要一樣一樣地增加,逐漸到多種。如孩子大便變稀不正常,要暫停增加,待恢復正常後再增加。另外,在炎熱的夏季和身體不好的情況下,不要添加輔食,以免孩子產生不適。
4、輔食宜在孩子吃奶前飢餓時添加,這樣孩子容易接受。隨着輔食的逐漸增加,可由每天代替半頓奶逐步過渡到代替一頓奶。
5、要注意衛生,嬰兒餐具要固定專用,除注意認真洗刷外,還要每日消毒。餵飯時,父母不用用嘴邊吹邊喂,更不要先在自己的嘴裏咀嚼後再吐餵給嬰兒。這種做法極不衛生,很容易把疾病傳染給孩子。
6、喂輔食時,要鍛鍊孩子逐步適應使用餐具,爲以後獨立用餐具做好準備,一般6個月的嬰兒就可以自己拿勺往嘴裏放,7個月就可以用杯子或碗喝水了。
7、父母在喂嬰兒輔食時,要有耐心,還要想辦法讓孩子對食物產生興趣。
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