胃病患者喝牛奶好嗎 需要看胃病的種類
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有一些白領爲了工作,有一餐沒一餐的,要不就是吃飯時間不定,從而導致胃病的出現。但是這些人羣通常爲了健康都會選擇多喝牛奶,原因很簡單就是牛奶的營養比較好,有益健康。但是對於患有胃病的人來說,要特別注意飲食,就算是喝牛奶也需要謹慎。那麼胃病患者喝牛奶好嗎?胃病患者如何養胃呢?接下來爲大家一一介紹,供大家參考。
胃病患者喝牛奶好嗎?
胃病患者喝牛奶好嗎?需要分情況而定,有些胃病喝牛奶能緩解不適,有些則會加重病情,具體的如下介紹:
胃病患者出現胃部酸脹不適的症狀時,喝一杯熱牛奶往往可立即緩解症狀。這是因爲牛奶可稀釋胃酸,暫時在胃黏膜的表面形成一層保護膜,從而使人感到舒適。
但經常喝牛奶就未必對胃病患者有利了,臨牀實踐證明,牛奶促進胃酸分泌的作用比它中和胃酸的作用更強。胃病(如胃潰瘍等)患者若進行抗酸治療,就不宜長期喝牛奶,否則會影響治療的效果或加重對胃黏膜的損害。
另外,以下爲大家舉幾個例子介紹下:
萎縮性胃炎患者往往容易胃酸缺乏,牛奶中所含的蛋白質及鈣可以刺激胃酸的分泌。因此,可以喝牛奶。
淺表性胃炎患者胃酸往往正常或過多,可以少量喝一些牛奶。或者將牛奶與米湯混合後一起喝。
消化性潰瘍不適合大量喝牛奶,否則會刺激胃酸分泌過多,引起疼痛。
牛奶易消化吸收,可以補充蛋白質,因此功能性消化不良患者可以喝牛奶。但是,喝酸奶效果會更好,更易於消化吸收。
胃病患者如何養胃?不妨常吃養胃食物
1、穀類推薦小米
中醫學認爲,小米味甘鹹性涼,有補虛損、健脾胃之功。《本草綱目》中說小米“治反胃熱痢,煮粥食,益丹田,補虛損,開腸胃。”小米芽(谷芽)和麥芽一樣,是一味中藥,有健胃消食的作用。有清熱解渴、健胃除溼、和胃安眠等功效,內熱者及脾胃虛弱者更適合食用。
日常生活中可以熬製小米粥來預防胃部疾病,同樣也能夠幫助調理胃部的各種不適。小米半碗,用清水浸泡15分鐘,淘洗乾淨,加入涼水。大火燒開,小火煮十五分鐘,關火即可。
2、蔬菜推薦甘藍
甘藍有護胃的功能,並且擁有“天然養胃菜”的美譽。首先,中醫認爲,甘藍可入脾經、胃經,有健脾養胃、行氣止痛之功。其次,現代研究發現,其中所含的B族維生素、維生素U等營養物質不僅能抗胃部潰瘍、保護並修復胃黏膜組織,還能保持胃部細胞活躍旺盛,降低病變的機率,尤其利於緩解胃及十二指腸潰瘍病的早期疼痛。此外,甘藍含有大量水分和植物纖維,有寬腸通便作用,可增加胃腸消化功能,促進腸蠕動,對習慣性便祕十分有效。
需要提醒的是,甘藍不要用刀切絲,最好用手撕,能保持其營養成分不流失。烹炒的時間不要過久,以免活性成分受到破壞。
3、薯類推薦紅薯、芋頭
紅薯有養胃、暖胃的功效,也被成爲“抗癌之王”,其富含的膳食纖維能消食化積,增加食慾。但紅薯能促進胃酸分泌,所以平時胃酸過多,常感覺反酸、燒心的人不宜吃。平時吃點紅薯粥、蒸紅薯都是不錯的選擇。有胃病的人不能吃得太多,以免脹胃。
中醫認爲,芋頭性平,味甘、辛,生食有小毒,有開胃生津、消炎鎮痛、補氣益腎的功效,可治胃痛、痢疾、慢性腎炎等。芋頭質地細軟,容易消化,適宜脾胃虛弱、患腸道疾病、結核病和正處恢復期的病人食用。
4、水果推薦木瓜
木瓜除了能整腸健胃、幫助消化之外,對於預防便祕、化溼利尿亦有效果;尤其木瓜含有蛋白酶酵素,有分解蛋白質和澱粉的作用,又以青木瓜中含量較高,對預防胃潰瘍、腸胃炎、消化不良等都有一定的功效。所以多吃木瓜可以改善慢性消化不良,對腸胃消化系統大有裨益。
不過,木瓜偏寒,胃寒體虛者不宜多吃,否則容易導致腹瀉。有胃病的人推薦喝木瓜鯇魚尾湯。木瓜削皮切塊,鯇魚尾入油鑊煎片刻,加木瓜及生薑片少許,放適量水,共煮1小時左右。可以滋養、消食。對食積不化、胸腹脹滿有輔助療效。
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