老人養胃的五個壞習慣
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年紀大了,老年人胃的肌肉層和黏膜層逐漸萎縮,消化能力及抗病能力降低,如果不加強保護,很容易發生胃炎、胃下垂等疾病。因此,下面幾個傷胃的壞習慣,老年朋友們要儘量改正。
1.吃飽就動:很多老人對“飯後百步走”存在認識上的誤區,理解爲“飯後立刻百步走”,實際應該是“飯後半小時百步走”。飯後胃正處於充盈狀態,必須保證有充足的血液供應進行初步消化。如果吃飽就動,一部分血液會供應運動系統,破壞胃的正常消化。而飯後休息30分鐘再走,有助於促進胃腸蠕動。有胃下垂的老人,飯後非但不能散步,還應先平臥10分鐘。
2.飯後喝茶:飯後一杯濃茶是很多老人多年的習慣,此舉同樣傷胃。飯後立刻喝茶,會沖淡胃液,影響食物消化吸收。茶葉的茶鹼,會干擾蛋白質、微量元素的吸收。正確的做法是,飯後一小時再喝茶,且沖泡不應太濃。如果怕飯後口渴,可以在吃飯時搭配湯水。
3.飯前服藥:對需要長期服藥的老人來說,要留心服藥時間。一些常用藥如阿司匹林、消炎痛等對胃腸有明顯的刺激,長期飯前服用會損傷胃黏膜;有些藥物,如胃酶片、澱粉酶等需要和食物一起服,纔可及時且最大地發揮助消化作用,也不易在飯前服用。適合飯前服用的大多是,對胃無刺激性的藥物、助消化藥物如食母生、胃蛋白酶等;或者是需要在胃腸道局部發揮治療作用的藥物,如收斂藥、吸附藥、利膽藥等;有些降糖藥也適宜飯前15分鐘左右服用。
4.吃剩飯菜:大部分老人都很節約,剩飯剩菜不捨得丟掉,但如果長期吃剩飯菜,不僅傷胃,還有食物中毒的風險。尤其天氣熱的時候,隔夜的飯菜如果不妥當保存,易受到細菌污染,吃了很容易引發胃腸炎。因此,建議老人要每餐少做一點,保證餐餐吃新鮮飯菜。
5.懶得咀嚼:有很多老人因爲牙口不好,咀嚼困難而“囫圇吞棗”,此舉對老人十分有害。老人食管內壁的彈性弱,不能適應突然擠壓,嚴重時食道可能被撐脹破裂,因此老人吃飯一定要細嚼慢嚥,食物咀嚼得越細,就越能減輕胃腸負擔。
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