這10個日常壞習慣最傷我們的胃
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俗話說“十胃九病”,胃作爲人體重要的消化器官,是非常容易得病的,可胃的健康常常被我們認爲是每個人的通病而忽視,即使出現問題也不知道如何調養,很多人因此成爲胃病“接班人”,殊不知,胃是我們人體第一個接觸外界的消化系統,因此一旦出現某種狀況,那麼胃是第一個受到影響的。下面,我們就來說說日常生活中一些傷胃的習慣以及在日常生活中要吃什麼養胃。
最傷胃的10種壞習慣
1、邊吃邊說
食不言,寢不語,這是古話。放到現在,爲了能夠認真的細嚼慢嚥,所以也要忌諱吃飯時說話或大口吞嚥。避免嚥下的氣體多,導致消化不良。與此同時,吃得快,還容易造成食物燙傷口腔和食管黏膜。
2、口味重
烤制或醃製的食物雖然口感很棒,但經常吃的話,會增加致病風險。而且,高鹽重口味食物會加重高血壓和心血管疾病的發生,也會損傷胃黏膜的保護層,增加病變概率。
3、吃水果不講究
水果如柿子、山楂、棗等,其鞣質可在胃內與胃酸、果肉蛋白髮生作用,形成膠凍狀物質,最後可能形成胃石。因此,對於中老年人而言,一定要記得別空腹吃大量柿子、山楂等。
4、愛喝高度酒
小酌怡情,貪杯傷胃。酒精飲品在20°以上時,每小時飲用超過100ml,就可能會直接破壞胃黏膜屏障,引起充血、水腫、糜爛,甚至出血。飲酒時儘量選擇低度酒,且不要過度飲酒,避免急性傷胃。
5、愛煙成魔
抽菸的人以爲尼古丁只會進入肺,殊不知,煙霧也會隨着消化道進入胃,直接刺激胃黏膜。引起黏膜下血管收縮、痙攣,胃黏膜缺血、缺氧,長此以往形成胃潰瘍。
6、藥物刺激
很多人在吃藥後,感覺腸胃不適,很難受,這可能是藥物刺激到了,常見的阿司匹林、布洛芬等,都是對胃可能造成刺激的藥物。
7、飲食不衛生
不飲生水,不吃生食,這也是遠離胃病的基礎常識。不潔的食物和飲用水是幽門螺桿菌的主要來源,帶有病原體的食物可能導致急性腸胃炎。
8、吃飯沒準點
“廢寢忘食”似乎成了不少人的習慣,然而就是無意間的飢一頓、飽一頓,會慢慢侵蝕胃的健康。胃是一個嚴格遵守“時間表”的器官,胃液的分泌在一天中存在生理性的高峯和低谷,以便於及時消化食物。
9、暴飲暴食
早飯匆匆忙忙、午飯簡單對付、晚飯暴飲暴食,甚至還有人睡前再來點夜宵,健康的胃往往就在任性的吃和暴飲暴食中被破壞。因爲暴飲暴食會使得胃部擴張,變得越來越大,讓你吃多少也感覺不到飽,?長此以往會誘發胰腺炎。
10、愛咖啡也愛濃茶
當飲濃茶、喝咖啡成爲一種流行時,又有誰知道,濃茶和咖啡除了提神醒目以外,也會傷害胃的健康。濃茶和咖啡都是中樞興奮劑,能通過神經反射直接影響胃粘膜,導致胃粘膜充血、分泌功能失調、粘膜屏障破壞,從而促發胃炎、胃潰瘍的發生。
養胃食物
粥類
粥類容易消化,尤其八寶粥,裏面含有花生、杏仁、白糖等,熱量更高更豐富,對胃有好處。而新鮮的花生富含蛋白質、脂肪,能有效地保護胃。確定適合養胃的早餐食物,原則有三:易消化,防刺激,多營養。如:雞蛋羹、雞蛋湯、煮雞蛋、大豆、豆製品、蔬菜、水果等。
推薦食譜:酸奶1瓶或新鮮牛奶半磅、燕麥粥、蒸或煮雞蛋1個、水果(西瓜、香蕉)或麪條。建議時長:20分鐘左右。
湯水
比較養胃的東西首選不是粥,而是湯,湯還不能是肉湯。肉湯也含酸多,菜湯較好,什麼菠菜、粉絲、雞蛋能上的都上。再加點雞精調味。
主食
最養胃的,是麪條。米中含酸多,所以少吃米飯。如果熬粥,少放點蘇打進去,對胃有好處。另外就是餅乾。
牛奶
味甘、性平,歸肺、胃經。
作用:補肺胃,生津液,潤大腸。宜於陰虛胃痛,津虧便祕;近代用於治療消化性潰瘍病、習慣性便祕。腹瀉、脾虛證、溼證者忌食。
蘋果
味甘、性涼。
作用:健脾補氣益胃,生津潤燥。宜於脾虛食少,胃陰虧虛,陰虛胃痛。
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