癌症食療:癌症的飲食食譜
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很多人都拿癌症當不治之症,其實不然,現今癌症的治癒機率已經大大提高了許多,要想遠離癌症的生命危險通告,不僅僅是要配合醫生治療,飲食上也要多加註意,今天我們就來看看有利於癌症患者的食療菜譜吧。
蝦仁炒木耳
原料:蝦仁、木耳
做法:蝦去頭去尾挑出蝦線洗淨,木耳泡發,蝦仁開水焯變色撈出,爆香後放入木耳一起炒制,炒熟即可。
煎南瓜餅
原料:南瓜、糯米粉、白糖、紅豆餡
做法:南瓜去皮切片蒸熟,取出後在容器里加入白糖搗成泥狀,加入糯米粉,將其做成一個個南瓜麪糰,包宏實現後壓成餅狀煎熟即可。
雞丁四季豆
原料:雞肉、四季豆
做法:雞肉切丁,四季豆洗淨切段,蔥薑蒜爆香後將雞丁炒熟,放入四季豆一起煸炒,加入適量鹽,熟了即可。
薏米排骨
原料:薏米、排骨
做法:薏米淘洗乾淨浸泡1小時,排骨洗淨切塊,開水焯出血沫,然後燉熟加入薏米和鹽,將薏米燉制軟爛即可。
銀耳鮮棗肉丸湯
原料:肉餡、銀耳、棗
做法:買肉餡或自己做,將肉攪碎,加入雞蛋攪拌到有彈性,捏成一個個肉丸子,加入水、調料、銀耳、鮮棗煮熟即可。
以上就是一些時候癌症患者食療的飲食食譜,患者在養病期間飲食以清淡爲佳,要遠離菸酒的刺激,祝患者們早日康復。
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