高血壓患者可以吃靈芝嗎
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高血壓患者常服靈芝,能夠有效降血壓。
靈芝在《本草綱目》中被列入“菜部”,是藥食同源是食品,即有藥用功效,也能像吃菜一樣吃靈芝。靈芝對於增強人體免疫力,調節血糖,控制血壓,輔助腫瘤放化療,保肝護肝,促進睡眠等方面均具有顯著療效。以下介紹兩款靈芝降血壓食療方法:
靈芝燉豬蹄:
原料:靈芝15克,豬蹄1只,料酒、精鹽、味精、蔥段、薑片、植物油各適量。
功效:對心血管疾病,如冠心病、高血壓、高血脂症等有良效。
靈芝黑白木耳湯:
原料:靈芝6克,黑木耳(雲耳)6克,白木耳(銀耳)6克,蜜棗6枚,瘦豬肉200克。
功效:滋補肺、胃,活血潤燥,強心補腦,防癌抗癌,降血壓血脂,預防冠心病。
除了服用靈芝食療外,還可以服用靈芝保健品,如祥芝靈液態靈芝。靈芝的傳統吃法,如煲湯、泡酒、泡茶等,吸收率不高。這是因爲靈芝中最高藥用價值的靈芝三萜類不溶於水,靈芝多糖不溶於酒,而傳統的家庭熬煮方法,需要花10小時以上,才能將30%的靈芝有效成分萃取出來。因此,傳統食用方法,靈芝的有效利用率是極低的。
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