不同體質人羣的最有害飲食習慣(組圖)
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不同體質人羣的最有害飲食習慣(圖片來源:資料圖)
現代人體質愈趨下降,亞健康狀態人羣不斷壯大,究其原因,飲食不當是主要原因之一。廣州中醫藥大學教授傅英傑指出,健康出現問題通常就是體質出現了明顯的偏頗或問題。正所謂“安身立命,必資於食”,一日三餐,不可或缺,但是疾病也多是從口而入,在某種程度上說體質是吃出來的也不爲過。
營養過剩、常吃夜宵:痰溼或氣虛體質
傅英傑介紹說,一個人長期營養過剩、食量過多,最明顯的結果就是會形成痰溼體質。營養過剩有兩種,一種是絕對的,一種是相對的。絕對的就是食物太好吃,吃了很多;相對的就是雖然整個量看來不多,但相對於熱量消耗、基礎代謝來說偏多。比如肥甘厚膩或精細加工的食物,通常都是香味濃郁,色相誘人,熱量很高,雖然很好吃,但是吃太多會影響脾胃。脾胃的消化能力有限,攝入食物過多,勉強加工出來的都是半成品,這種半成品不易被人體利用,便易形成痰溼。這些痰溼在皮下就易導致肥胖,在血液裏就是血脂高,在肝臟就是脂肪肝。此外,陽氣在夜晚是潛藏的,需要休息,在晚上不應該被調動起來消化食物。如果常吃夜宵,會傷陽氣,並促生痰溼體質。
建議:痰溼體質的人多形體肥胖,身重易倦,易患糖尿病、中風、心腦血管疾病。日常飲食應以清淡爲主,每餐宜吃七八分飽,酒類不宜多飲,多吃蔬菜、水果,尤其是那些具有健脾利溼、宣肺祛痰的食物,如蘿蔔、紫菜、薏苡仁、冬瓜、赤小豆、扁豆等,少吃甜、黏、油膩的食物。氣虛體質者形體消瘦或偏胖,體倦乏力,面色蒼白,可常食粳米、糯米、小米、山藥、馬鈴薯、大棗、香菇、豆腐、雞肉、牛肉、狗肉等。
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