冬季飲食預防呼吸疾病的技巧
本文已影響1.62W人
本文已影響1.62W人
各種病毒和細菌的傳播也使呼吸系統疾病的發病率明顯增加。常見的冬季呼吸系統疾病包括普通感冒、流行性感冒、急性病毒性上呼吸道感染、肺部感染等。
5歲以下小兒、老人和慢性疾病患者是主要患病人羣。除了要注意經常開門窗通風換氣,保持室內空氣流通,減少到人羣聚集的公共場所活動以外,這類人羣還可以通過調節飲食,預防呼吸系統疾病。
補充富含維生素A和β-胡蘿蔔素的食物 醫學研究顯示,反覆呼吸道感染的孩子和老年人,大約70%血清中的維生素A水平低於正常數值。缺乏維生素A會使呼吸道上皮和免疫球蛋白的功能受損,容易引起呼吸道感染遷延不愈。
在日常飲食中,應注意爲孩子和老年人提供富含維生素A的食物。動物的肝、蛋黃、乳製品中維生素A含量最爲豐富。維生素A的前體是β-胡蘿蔔素,多存在於橙黃色植物中,如胡蘿蔔、紅心甜薯、玉米、柿子等。另外,許多深綠色蔬菜,如菠菜、甘藍、韭菜、豌豆苗中也含有較豐富的胡蘿蔔素。人體從植物性食物中攝入胡蘿蔔素後,在肝臟及腸黏膜中可轉變爲維生素A被人體利用。
胡蘿蔔、甘藍等蔬菜中的β-胡蘿蔔素易溶於脂肪,在小腸中與脂肪微粒及膽汁結合後,隨同脂肪酸一起吸收,所以此類蔬菜最好用油脂烹調,以便於人體充分利用。
補充滋陰潤肺的食物 可以多吃一些銀耳、百合、蓮子、梨、藕、蘿蔔、荸薺、山藥、豆漿、蜂蜜等具有滋陰潤肺作用的食物,比如百合銀耳蓮子羹、紅棗百合粳米粥、蜂蜜蘿蔔湯、蜂蜜雪梨湯等,也可以炒胡蘿蔔西芹百合。
主動飲水 民以食爲天,食以水爲先,主動飲水對預防呼吸系統疾病也很重要。最好每天主動喝6~8杯水。不能等到渴了的時候再喝水。因爲口渴表示人體水分已失去平衡,人體細胞脫水已到一定程度,中樞神經發出要求補充水分的信號。其中,早晨起來先喝一杯水最爲重要,因爲經過一夜的睡眠、排尿、皮膚蒸發及口鼻呼吸等都使不少水分流失,人體已經處於脫水狀態,小支氣管內的痰液變得粘稠不易咳出,甚至堵塞,從而引起肺部和支氣管炎症。清晨飲水可以很好地緩解呼吸道脫水情況。清晨飲水以白開水爲好,也可以加少量蜂蜜。
孩子如何預防呼吸系統疾病
冬季寶寶如何遠離呼吸道感染疾病
小兒呼吸道疾病宜冬病夏治
夏季雨水多 呼吸疾病患者謹防感冒
如何預防兒童呼吸道過敏性疾病
十一假期能安全出遊嗎 秋冬季節如何預防呼吸疾病
呼吸道感染疾病如何飲食
夏季怎麼飲食預防疾病
冬季呼吸道疾病高發 市民要多注意
春季飲食如何預防疾病
冬季預防上火的飲食
專家指導 如何預防秋季BB呼吸道疾病
提升免疫力 秋季謹防呼吸道疾病
冬季怎樣預防兒童疾病
夏季怎麼預防冬季疾病?
冬季應該預防哪些疾病
感冒高發期如何預防呼吸道疾病
冬季疾病預防小常識 冬季預防生病小知識
冬季如何防治呼吸道傳染病
冬季要預防哪些疾病
冬季藥膳吃的好 呼吸道疾病不見了
春季呼吸道疾病有哪些?春季呼吸道疾病預防措施
冬季易發呼吸道傳染病 疾控專家提醒防控結合
冬季需要預防哪些疾病
良好飲食護理可預防呼吸道疾病
呼吸道疾病飲食注意事項,這六大食物不能吃
白露養生防秋燥 預防呼吸道疾病
冬季需預防哪些疾病
呼吸系統疾病飲食有哪些禁忌
秋季預防心血管疾病飲食原則
春季如何飲食預防疾病
春季寶寶預防呼吸道疾病及治療
秋冬季節怎麼預防呼吸道感染