胃潰瘍患者應該吃些什麼?
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胃病患者首先要明白的是,胃病需“三分治七分養”,七分養應該在三分治的基礎上進行,經全面檢查確診後進行系統治療,並配合精神方面進行調養,才能達到理想的治療效果。
胃潰瘍常見的臨牀表現有侷限於上腹部的腹痛,可歸納爲侷限性、緩慢性和節律性。胃潰瘍的侷限性疼痛多位於劍下正中或偏左;起病多緩慢,病程長達數年或數十年,飲食療法是預防和治療潰瘍病的重要環節,今天就來具體說一下!胃潰瘍患者應該吃些什麼吧。
不吃刺激性大的食物
禁吃刺激胃酸分泌的食物,如肉湯、生蒜、生蔥、濃縮果汁、咖啡、酒、濃茶等,甜食可增加胃酸分泌,刺激潰瘍面加重病情;過熱食物刺激潰瘍面,引起疼痛,層至使潰瘍面血管擴張而引起出血。
限制多渣食物
忌吃芹菜、筍乾等難以消化的食物,避免吃油煎、油炸食物以及含粗纖維較多的韭菜、豆芽、火腿、臘肉、魚乾及各種粗糧。這些食物不僅粗糙不易消化,而且還會引起胃液大量分泌,加重胃的負擔。但經過加工製成菜泥等易消化的食物可以食用。
加強營養
應選用易消化、含足夠熱量、蛋白質和維生素豐富的食物。如稀飯、軟米飯、細麪條、豆漿、雞蛋、瘦肉、豆腐和豆製品;富含維生素A、B、C的食物,如新鮮蔬菜和水果等。
總的來說,胃潰瘍患者可以吃以下食物:
1、雞蛋:蛋黃含有大量卵磷脂和腦磷脂對胃粘膜有很強的保護作用。平常可以多吃一些雞蛋羹!
2、紫菜:紫菜內維生素 A的含量非常豐富,大約相當於捲心菜的 70倍左右,另外還含有大量的碘、鈣、鐵、鋅和錳等礦物質。因此,常吃紫菜可治療胃潰瘍。
3、蓮藕:富含澱粉,可以促進胃腸蠕動,加速胃潰瘍的癒合,還有解酒的功能呢!
4、大棗:大棗有補脾益胃的功能,常吃大棗或用大棗、糯米做成的粥,對胃潰瘍有一定防治作用。
5、香蕉:胃潰瘍是由於過度疲勞、焦慮或有毒物質引起胃保護層受到胃酸破壞造成的,香蕉可刺激胃壁粘膜細胞生長而形成胃保護層。因此,經常吃些香蕉特別是未成熟的青香蕉,可預防和治療胃潰瘍。
6、蜂蜜:味道真的不錯。它含有葡萄糖、果糖、有機酸、酵母多種維生素和微量元素等營養成分,能對胃粘膜的潰瘍面起到保護作用。
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