秋季喝什麼粥 這五款藥粥要吃
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秋季喝些藥粥是很有必要,當然你要選擇最養生粥的食譜才行,普通的粥是沒有太好的營養補充的!那麼秋季吃什麼藥粥好呢?那是食物也是適合就去養生的呢?不妨一起來認真的瞭解下吧!
秋食藥粥
木耳粥:將白木耳5~10克浸泡發脹,加粳米100克,大棗3~5枚同煮粥。白木耳味甘淡性平,入肺、胃兩經,有滋陰潤肺、養胃生津的作用。
百合粥:新鮮百合60克,冰糖適量,加粳米100克煮粥。有清心潤肺之功,對熱病後餘熱未清、虛煩驚悸、神志恍惚和肺癆久嗽、咯血等症均比較適宜。
芝麻粥:將黑芝麻適量淘洗乾淨,曬乾後炒熟研碎,每次取30克,同粳米100克煮粥。據《食療本草》載:芝麻可“潤五臟、補虛氣”。《錦囊祕錄》也說:“芝麻粥養肺耐飢耐渴。”
麥門冬粥:用麥門冬20~30克煎湯取汁,再以粳米100克煮粥待半熟,加入麥門冬汁和冰糖適量同煮至熟。麥門冬味甘氣涼,質柔多汁,長於滋燥澤枯,養陰生津,對肺燥乾咳少痰效果較好。
蔗漿粥:用新鮮甘蔗洗淨後榨取蔗漿汁約100克,同粳米100克煮粥。祖國醫學認爲,蔗漿性平味甘,爲解熱、生津、滋養佳品。《採珍集》中說:“蔗漿粥治咳嗽虛熱,口乾舌燥。”故有“天性復脈湯”之稱。
秋季最合適的食物
牛奶是皮膚在晚上最喜愛的食物。它能改善皮膚細胞活性,有延緩皮膚衰老、增強皮膚張力、消除小皺紋等功效。
大豆中含有豐富的維生素E,不僅能夠破壞自由基的化學活性,從而抑制皮膚衰老,更能防止色素沉着於皮膚。
獼猴桃富含維生素E,可干擾黑色素生成,預防色素沉着、保持皮膚白皙,並有助於消除皮膚上已有的雀斑等斑點。
蜂蜜被譽爲“大自然中最完美的營養食品”,含有大量易被人體吸收的氨基酸、維生素及糖類,營養全面而豐富,常食可使皮膚紅潤細嫩,有光澤。
三文魚中的Omega—3脂肪酸能消除損傷皮膚膠原及皮膚保溼因子的生物活性物質,防止皺紋產生,避免皮膚變得粗糙。
海帶是礦物質含量豐富的鹼性食物,常吃能調節血液酸鹼度,防止皮膚過多分泌油脂。
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