秋天喝什麼粥好 這四款最滋補
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秋季,滋補養生是頭等大事,那麼秋天滋補粥有哪幾種呢?大家知道在秋季養生的時候應該注意哪些禁忌呢?不妨跟小編一起來好好的瞭解下吧,希望對大家在秋天滋補養生是幫助的!
秋天滋補粥
1、蓮子粥
蓮子20克、大米100克。蓮子、大米分別用清水浸泡,淘洗乾淨,放入鍋內,加清水。先用旺火燒沸後,再改用小火煮至熟爛稠厚即成。經常食用,可以養心、健脾、益腎。適用於失眠、健忘、食少、腹瀉、遺尿等症。
2、山藥粥
山藥100克、切成塊,大米100克。大米如常法煮粥,米熟時加入山藥,一起煮至熟爛時停火。經常食用可以健脾止瀉、補腎固精、聰耳明目、延年益壽。
適合脾虛、腎虛、平素體弱者食用。
3、黑芝麻粥
黑芝麻20克,大米100克。黑芝麻與大米同煮爲粥。經常食用有補益肝腎、滋補五臟、潤腸通便、烏髮養髮的功效。適合年老體虛、腸燥便祕、頭髮早白者食用。
4、核桃仁粥
核桃仁30克,大米100克。大米如常法煮粥,臨熟時加入核桃仁,繼續煮片刻即可停火。經常食用有補腎固精、溫肺定喘、健腦益智的功效。適合腎虛遺精、肺虛咳喘、神經衰弱、記憶力差者食用。
秋天養生滋補禁忌
1、無病亂補。既增加開支,又害自身。如過量服用魚肝油可引起中毒,長期服用葡萄糖會引起發胖以及血中膽固醇增多,誘發心血管疾病。同時,任何補藥服用過量都有害,認爲“多吃補藥,有病治病,無病強身”是不科學的。
2、虛實不分。中醫認爲,不是虛症病人,不宜用補藥。虛症又有陰、陽、氣、血之分,對症服用纔能有所補益,否則,適得其反,有害身體。
3、進補必肉?動物性食物無疑是滋補佳品,不僅有較高的營養,而且味美可口。但肉類食品不易消化吸收,若多吃,對胃腸功能已減退的老人常常是不堪重負。而肉類消化過程中的某些“副產品”,如過多的脂類、糖類等物又往往是導致心腦血管病及癌症等常見病、多發病的因素。
5、越貴越補?凡進補均有一定的對象和適應症,應根據需要來確定藥膳,“缺什麼,補什麼”,不要憑補品價格貴賤來分高低,尤其是老年羣體,更應以實用和價廉爲滋補原則。要防止以藥代食。重藥輕食不科學。
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