月子媽媽 體質不同吃也不同
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月子裏的媽媽,可要注意啦!不同體質的媽媽,飲食可是不一樣的哦!那麼,不同新媽媽的吃法到底有什麼不一樣呢?一起來看看吧!
寒性體質媽媽
寒性體質的表現:
新媽媽面色蒼白,平常特別怕冷、冬天四肢冰冷,口淡不渴,沒有食慾,大便稀軟,尿液頻繁,且量多色淡,痰清涕稀,舌苔呈白色,容易感冒。
飲食原則:
寒性體質的媽媽,往往腸胃虛弱,手腳冰冷,氣血也不太循環。這樣的新媽媽應該多吃溫補的食物,比如:麻油雞、四物雞、十全大補湯等。但是,也不能吃得太油膩,以免加重腸胃負擔,引起腹瀉。另外,吃些溫補的食物也可促進新媽身體血液循環。能達到氣血雙補的效用。而且,可以使筋骨不易扭傷,腰背也不容易痠痛。
忌吃:西瓜、木瓜、葡萄柚、柚子、蕃茄、香瓜、哈密瓜等涼性的蔬菜水果。
宜吃:荔枝、龍眼、蘋果、草莓、櫻桃、葡萄。
推薦食譜:麻油雞
材料:雞肉、生薑、食鹽、麻油等各適量。
做法:
將雞肉洗乾淨,燒開一鍋水。將雞肉在開水中焯一下,棄掉血水。然後,將生薑洗乾淨,注意不要去皮。切成薄片。將雞肉放入陶鍋中,倒入適量麻油,讓其均勻。將薑片鋪在雞肉上,多蓋幾層,將雞肉全覆蓋住。然後放鹽。最後蓋上鍋蓋,進行燜煮。煮30分鐘左右即可。
熱性體質媽媽
熱性體質的表現:
媽媽容易面紅目赤,非常怕熱,手腳和手腳心經常發熱,經常口乾、口苦,大便乾硬、便祕,痰涕黃稠,尿液量少,舌苔呈黃色且易幹,皮膚容易長痘瘡、痔瘡。
飲食原則:
此類體質的新媽媽不適合吃麻油雞。生薑、麻油都要少吃。料酒最好少用。平時可以多吃點山藥雞、黑糯米、魚湯、排骨湯等。另外,還可以吃點絲瓜、冬瓜、蓮藕等幫助體內降火。產後腰痠的新媽媽可以吃點炒杜仲五錢煮豬腰湯,這樣既不會上火,還會緩解腰痠有幫助。
忌吃:荔枝、龍眼等熱性水果。
適當吃:草莓、櫻桃、葡萄、西瓜等。
推薦食譜:青菜豆腐湯
材料:青菜、豆腐、食鹽、味精、香油等適量。
做法:
將青菜洗乾淨,切成段。豆腐切成片。在鍋中放油加熱,放入豆腐。加水。燒開後放入青菜。再燒開放入食鹽和味精等調料。最後再滴入香油。
中性體質媽媽
中性體質的表現:
一般是不熱不寒,新媽媽很少感到特別口乾,也沒有什麼特殊的疾病。
飲食原則:
中性體質的新媽媽在飲食上比較容易選擇,可以食補與藥補交叉飲食。一般無特別需要注意的問題。如果補了之後口乾、口苦或者長痘痘的話,就先暫停藥補,吃些可以降火的蔬果就可。
推薦食譜:山藥玉米排骨湯
材料:豬排骨、連藕、山藥、玉米、生薑、清水各適量。
做法:
將排骨斬塊,丟進清水中煮開,去掉血水。、將山藥削皮,切成滾刀狀。蓮藕去皮,洗乾淨切段。將排骨、生薑放入鍋中,倒入適量清水。再用大火煮開。然後再將山藥、蓮藕、玉米放入煮開的鍋中,煮開後轉文火煮2小時左右即可。
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