女人如何坐月子 月子食譜推薦
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薏仁飯
材料:薏仁、大米、水
做法:
1、將薏仁和大米分別洗淨,並在水中浸泡3-4小時。
2、將浸泡好的薏仁和大米放入電飯鍋中,加適量水煮制即可。
功效:利水消腫,能夠幫助產後媽媽緩解尿不出來的問題;還可強化腸胃功能,增強腸胃消化吸收的能力。
當歸魚湯
材料:魚、老薑、黑麻油、當歸、水。
做法:
1、將所有材料準備好餅清洗洗淨。
2、油入鍋,大火燒熱轉小火,放入老薑爆至褐色。
3、加入魚、水及當歸轉大火煮開,加蓋轉小火煮5分鐘熄火即可。
功效:活血補血,補充營養。
清燉花生豬腳
材料:花生(生的)、蝦米、豬腳、老薑、香菇、麻油、水
做法:
1、香菇泡軟,切絲備用;花生入沸水中煮,後剝成兩半。
2、麻油加熱,放入老薑爆透,取出備用。
3、將豬腳放入鍋內炒至外皮變色爲止取出備用。
4、放入花生炒一會兒,接着放入豬腳、老薑,最後加香菇、蝦及水,加蓋燒滾後,裝入燉鍋慢燉約8小時。
功效:到了第三週奶水不足或清淡的產婦,可適量食用花生豬腳來補充奶源。
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