颳去身體多餘油脂的8種食物
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1、燕麥
具備降膽固醇和降血脂的作用。燕麥中含有豐富的食物纖維,這種可溶性的燕麥纖維,在其他穀物中找不到。因這種纖維容易被人體吸收,且因熱量低,既有利於減肥,義適合心臟病、高血壓和糖尿病人對食療的需要。
2、玉米
含豐富的鈣、磷、鎂、鐵、硒及維生素a、維生素bl、維生素b2、維生素b6、維生素e和胡蘿蔔素等,還富含纖維質。常食玉米油,可降低膽固醇並軟化血管。玉米對膽囊炎、膽結石、黃疽型肝炎和糖尿病等,有輔助治療作用。
3、蔥蒜
洋蔥含有環蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助於血栓的溶解。洋蔥幾乎不合脂肪,能抑制高脂肪飲食引起的膽固酵升高,有助於改善動脈粥樣硬化。蔥中提取出的蔥素,能治療心血管硬化。大蒜能降低血清總膽固醇、三油酸甘油酯的含量。大蒜素的二次代謝產物——甲基丙烯三琉,具有阻止凝栓質a2的合成作用,故能預防血栓。大蒜還能治療肥胖。
4、山藥
山藥中的新液蛋白,能預防心血管系統的脂肪沉積,保持血管彈性,防止動脈硬化,減少皮下脂肪沉積,避免肥胖。山藥中的多巴胺,具有擴張血管、改善血液循環的功能。另外,山藥還能改善人體消化功能,增強體質。過年過節期間若有消化不良,可以用山藥、蓮子、交實加少許糖共煮。
5、海藻
素有“海洋蔬菜”之美譽。海藻以其低熱量、低脂肪令人矚目,一些海藻具有降血脂的作用。海帶等褐藻,含有豐富的膠體纖維,能顯著降低血清膽固醇。海藻還含有許多獨特的活性物質,具有降壓、降脂、降糖、抗痛等作用。
6、土豆
土豆有很強的降低血液中膽固醇、維持血液酸鹼平衡、延緩衰老及防癌抗癌作用。土豆含有豐富的膳食纖維和膠質類等容積性排便物質,可謂“腸道清道夫”。
7、蘋果
其果膠具有降低血液中膽固醇的作用。蘋果含豐富的鉀,可排除體內多餘的鈉鹽,如每天吃3個蘋果,對維持血壓、血脂均有好處。
8、紅棗
多食能提高機體抗氧化力和免疫力。紅棗對降低血液中膽固醇、三油酸甘油酯也很有效。
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