兒童營養食譜
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1、早餐食譜之南瓜餅。
配料:南瓜500克、糯米粉10克、麪粉200克、白砂糖20克、食用油
做法:先將南瓜煮成糊狀,加入白砂糖;待冷卻至20度左右,再加入糯米粉和麪粉拌勻;然後放入少許油至平底鍋中,用舀一勺南瓜糊平攤在鍋中反覆煎熟即可。
2、早餐食譜之餛飩
配料:瘦肉、蔥、餛飩皮
做法:首先把瘦肉剁成肉末,把蔥切碎;然後加適量的鹽、味精;接着開始包餛飩;最後煮一鍋開水下餛飩,等餛飩浮出水面撈起即可。
3、午餐菜譜之白菜花炒蛋
配料:西紅柿兩個、白菜花兩顆
做法:首先將西紅柿、白菜花洗淨;然後將西紅柿切方塊型、將菜花一個一個摘好;接着倒入植物油於鍋中,加入適量的鹽;最後,待油沸騰後將西紅柿和菜花放入鍋中翻炒十五分鐘即可。
4、午餐菜譜之金針菇炒肉
配料:金針菇300克、瘦肉200克、芹菜兩根
做法:首先將所有食材洗淨;然後把瘦肉剁成肉末、將芹菜切碎;接着,在鍋中放入適量的油和鹽翻炒肉末,帶肉末散發出肉香味,再放金針菇翻炒;最後,翻炒10分鐘左右加入芹菜即可。
5、晚餐菜譜之鯽魚豆腐
配料:鯽魚一隻、豆腐200克、蔥兩根
做法:首先將所有食材洗淨、蔥切碎;然後,在鍋中放入適量的油和鹽,再放鯽魚下去煎至五分熟;接着,加水煮鯽魚,大概10分鐘後放入豆腐;最後,等鯽魚豆腐燉再燉10分鐘後加入蔥花即可。
6、晚餐菜譜之清炒菠菜
配料:菠菜、蒜頭
做法:首先將菠菜洗淨、蒜頭切碎;然後,在鍋中放入蒜蓉和適量的油和鹽;最後,待油沸騰放入菠菜翻炒,菜葉變軟、顏色變深後即可。(本站()專稿,如需轉載請註明出處。)
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