讓寶寶長高的食譜精選推薦
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讓寶寶長高的食譜1:蛋花絲瓜湯
原料:絲瓜480克、雞蛋200克、大豆油40克、 鹽3克、 味精2克、大蔥5克
做法:
1)絲瓜颳去外皮,切成菱形塊;雞蛋打散,加少許鹽攪勻;置炒鍋,舀入豆油燒至四成熱,倒入蛋液,攤成雞蛋餅,並用小火將兩面煎成金黃色;盛入碗內,切成小塊。
2)炒鍋再置火上,鍋內放豆油燒熱,放入蔥末炸出香味;然後加入絲瓜炒至發軟,加開水約1920克,燒沸約5分鐘;接着放入蛋塊,用旺火燒3分鐘,湯汁變白時,放鹽、味精,起鍋裝入湯盆內即成。
讓寶寶長高的食譜2:蔬菜雞蛋羹
原料:雞蛋1個;胡蘿蔔、洋蔥、大蔥各適量:
做法:
1)小飯碗中盛半碗涼水,打入雞蛋,加鹽打散;
2)胡蘿蔔、洋蔥、大蔥切成細末,放進雞蛋液中;上蒸鍋中蒸15分鐘即可。
讓寶寶長高的食譜3:海鮮雞蛋羹
原料:蝦米、新鮮花蛤、雞蛋
做法:
1)蝦米切碎,黃酒浸泡10分鐘;花蛤洗淨,用開水燙使其打開。
2)雞蛋打碎加鹽,加蝦米和花蛤,加溫水,放入蔥花,大火蒸至羹狀即可。#p#副標題#e#
讓寶寶長高的食譜4:魚泥燴爛面
原料:去骨魚肉20克、雞湯1碗、西紅柿半個、龍鬚麪25克
做法:
1)西紅柿去皮、切小塊;魚肉加鹽、搗爛。
2)燒熱底油,炒西紅柿,然後加雞湯,調味;待湯滾後下麪條;再開後,調小火,下魚泥,慢慢熬一熬,待聞到鮮香味後關火。
讓寶寶長高的食譜5:黃芪豬肝湯
原料:黃芪30克、五味子3克、新鮮豬肝50克、新鮮豬腿骨500克
做法:
1)豬腿骨用清水洗淨、打碎,與黃芪、五味子一起放進沙鍋內,加適量清水;先用旺火煮沸後,再改爲文火煮1小時,然後濾去骨渣和藥渣。
2)豬肝用清水洗淨,切成片;放進已煮好的豬骨湯內煮熟,加進味料調味,待溫時吃豬肝喝湯。#p#副標題#e#
讓寶寶長高的食譜6:胡蘿蔔番茄湯
原料:胡蘿蔔1小根、番茄1個、水適量
做法:
1)胡蘿蔔洗淨、去皮,研磨成泥;番茄在溫水中浸泡去皮,攪拌成汁。
2)鍋中放水,水沸後,放入胡蘿蔔泥和番茄汁,用大火煮開後,改小火至熟透即可。
讓寶寶長高的食譜7:雞肝蛋皮粥
原料:新鮮雞肝50克、新鮮雞蛋1個、大米100克
做法:
1)大米洗淨,放入沙鍋內,加適量清水煮粥,至大米開花;雞肝洗淨、剁泥,用香油適量炒熱。
2)雞蛋去殼打勻,放鍋內加少許香油製成蛋皮,切碎;與熱雞肝一起放進粥內,煮至粥稠,待溫,加味料調味即可。
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