鴿肉的營養價值
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鴿肉營養價值
鴿肉中蛋白質最爲豐富,而脂肪含量極低,消化吸收率高達95%以上。此外,鴿肉所含的維生素A,維生素B-,維生素B:,維生素E及造血用的微量元素與雞、魚、牛、羊肉相比非常豐富。
鴿肉食用效果
補腎 益氣 養血
鴿肉適用人羣
鴿肉適宜體虛、頭暈、毛髮稀疏脫落、頭髮早白、未老先衰、神經衰弱、記憶力減弱、貧血、高血壓病、高脂血症、冠心病、動脈硬化、腰痠、婦女血虛經閉、習慣性流產、孕婦胎漏、男子不育、精子活動力減退、睾丸萎縮、陰囊溼疹瘙癢等病症患者食用。
鴿肉飲食宜忌
鴿肉性平,諸無所忌。
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