夏日開胃菜 涼拌麻辣黃瓜
本文已影響2.32W人
本文已影響2.32W人
下面見涼拌菜醃黃瓜的做法:
1、切好後灑鹽一斤(如果你做的量少,照這個比例遞減就行了,不用擔心鹹的,放鹽是爲了殺出黃瓜裏面的水來,鹽會大多隨着水流走。)
2、把灑了鹽的黃瓜拌勻,用重物壓上,把黃瓜裏的水儘可能的多擠出來。
3、依自己口味,準備姜、蒜,放置一邊,明早備用。
4、醬油三袋、白糖半斤一起放入鍋中,待把醬油煮開、白糖融化後關火,找一容器倒入晾涼。
5、次日,早上七點,殺過水的黃瓜,在晾涼的醬湯中,依次加入:黃瓜、姜、蒜、辣椒、拌勻。
6、加白酒,味精少許。
7、火上做鍋,放油,油熱後加花椒少許,待油溫接近室溫,澆到剛纔泡好的黃瓜上即可。
涼拌羊肚絲的做法 必備開胃涼菜
開胃菜:美味蓑衣黃瓜
夏天涼拌菜 涼拌娃娃菜的做法大全
夏季開胃養胃的三款涼菜
夏季涼拌菜 涼拌海帶絲的做法
夏天防痘多吃涼拌菜
推薦20大開胃涼拌菜:讓你清涼過夏季
夏季涼拌菜 芥末拌甘藍的做法
夏季多吃涼拌菜有講究
5種涼拌黃瓜的做法
夏季涼菜 麻辣藕片的做法
涼拌黃瓜的做法 夏日不可錯過的開胃涼菜
夏天涼拌菜 涼拌雞胗的做法大全
孕早期要開胃 6款涼拌菜食譜推薦
涼拌黃瓜怎麼做最好吃?
夏天涼拌菜 涼拌土豆絲的做法大全
涼拌黃瓜的做法大全
怎麼做夏日涼拌菜 趕緊收藏
夏季涼拌菜 蛋皮涼拌豆芽的做法
最簡單的涼拌黃瓜麻辣 最簡單的涼拌黃瓜麻辣做法有哪些?
夏季涼拌菜 菠菜拌金針菇的做法
夏季涼拌菜 涼拌腐竹的做法大全
清涼爽口的夏季涼拌菜
夏季涼菜 涼拌石花菜的做法
天氣炎熱沒胃口 這些涼拌菜開胃助消化
涼拌木耳黃瓜的做法
夏天涼拌菜 五味汁涼拌章魚的做法
夏季吃黃瓜要涼拌 推薦三種可口做法
夏天涼拌菜 涼拌芥蘭絲的做法大全
夏天涼拌菜 涼拌金針菇的做法
夏天涼拌菜 涼拌苦菊的做法大全
涼拌黃瓜五種美味做法
夏天涼拌菜 涼拌蘆筍的做法大全