春季怎麼喝薑茶預防感冒
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生薑味辛性溫,長於發散風寒、化痰止咳,又能溫中止嘔、解毒,臨牀上常用於治療外感風寒及胃寒嘔逆等證,前人稱之爲 “嘔家聖藥”。
利用姜做薑茶,可發汗解表,溫肺止咳,對流感、傷寒、咳嗽等療效顯。飯後飲用,有發汗解表、溫肺止咳的功效,有利於治療流感、傷寒、咳嗽。
薑茶製作方法:
原料:開水250克,姜25克,紅糖30克,茶葉少許
製作方法:將姜剁成薑末,放入茶壺中,再放入開水和紅糖。燜5分鐘左右再飲用。我通常喜歡用新西蘭的麥奴卡蜂蜜來代替紅糖。因爲蜂蜜能清肺化痰、潤咽止咳,對呼吸系統疾病有較好的功效。(友情提示,如果放蜂蜜,最好水溫降到60度再放,以免破壞蜂蜜的營養成分)。
另外,吃大閘蟹的時候喝薑茶,還可以再往薑茶中放入點紫蘇葉。更可以解表散寒、行氣和胃。薑茶不僅用於風寒感冒。生理期的女性飲用又暖胃又舒服,肚子也不疼了。
薑茶不單單適合女人飲用,在中醫理論中生薑是助陽之品,自古以來素有“男子不可百日無姜”之語。
其他功效:
外感風寒、鼻子不通氣、流清鼻 涕、頭痛發燒或被雨淋後發冷、肚子 痛等,可用切細碎的鮮姜 25 克加上紅糖,以開水沖泡服用。
慢性胃炎、時常胃疼、噁心嘔吐,可用鮮姜 15 克、桔子皮15 克,用水煎服,一日3 次。
老年人患慢性咳嗽,不發燒,吐白痰,可用鮮姜搗汁,半匙薑汁加1 匙紅糖服用,早晚各服1 次。
風寒骨病、關節痛、患部有冷感,可用鮮姜、大蔥各一半,切碎炒熱,用布包好,貼在患處。
健康直通車:
薑茶只對風寒感冒有效,對風熱感冒喝了反而會加重症狀。因爲風寒感冒從中醫來說是風寒外襲,而生薑是熱性的,主辛散,可以驅散外邪,所以有效。但風熱感冒就是實邪內阻了,喝薑茶反而加重症狀。
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