老人常喝醋有什麼好處
本文已影響1.74W人
本文已影響1.74W人
醋是烹調美味時經
常用到的調味劑,我國食醋的歷史至少可以追溯到西周。晉陽(今太原)是我食醋的發祥地之一,春秋時已經有了專門的醋坊。北魏《齊民要術》裏共記述了二十二種制醋方法。可見國人自古是非常愛吃“醋”的。
自古醋就這麼受寵,是因爲醋含有豐富的各種物質,如氨基酸、醋酸、乳酸,葡萄糖、果糖、麥芽糖、鉀、鈣、鈉、鐵、銅等。此外,醋中含有維生素B1、B2、B6等元素。可以幫助人體消化吸收。另外,醋可軟化血管、降低膽固醇,是高血壓等心血管病人的一劑良方。
醋在生活中發揮着重要的諸多作用:
烹調菜餚時加點醋,可以使菜餚更加脆嫩可口,還能保護一些營養素的流失。做骨頭湯的時候加點醋,有助於骨頭裏鈣溶解,促進鈣的吸收。
食醋對皮膚、頭髮能起到很好的保護作用。中國古代醫學就有用醋入藥的記載,認爲它有生髮、美容、降壓、減肥的功效。
食醋可以消除疲勞,促進睡眠,並能減輕暈車暈船的不適症狀。
食醋還有減少胃腸道和血液中的酒精濃度,起到醒酒的作用。
現在山西還專門有用於保健直接喝的保健醋,還有一些用於美容方面的果醋。
但是,患有胃潰瘍和胃酸過多者不宜食過多的醋,否則會導致胃病加重。正在服用某些藥物如:磺胺類藥、鹼性藥、抗生素、解表發汗的中藥的人不宜食醋。
醋不僅能夠調理生理還對心理起着重要的作用,很多人在遇到感情問題的時候也依然酸酸的,泛着醋意。當然,這樣的醋還是少吃點好。
當然,對於長壽的老人來講不是她喜愛吃醋就一定會長壽,長壽還和她良好的生活習慣、飲食習慣、心理狀態等很多方面有關係。
常喝菊花茶對人體有些什麼好處
老人喝蘋果醋有什麼好處 老人喝蘋果醋好處有什麼
老人常吃石榴有什麼好處
老人喝三七粉有什麼好處
老年人喝咖啡有什麼好處和壞處
老人常玩健身球有什麼好處
老人喝茶的好處 老人適合喝什麼茶
經常喝白醋有什麼好處(喝白醋有什麼功效)
女人經常喝豆漿的好處有什麼?
老人常吃山楂有什麼好處
老人常吃菠菜有什麼好處
老年人適合喝什麼茶 老年人喝茶有好處
老人經常吃蓮子有什麼好處
老人喝牛奶有什麼健康好處
喝蘋果醋有什麼好處:喝蘋果醋美容養顏消除疲勞
老人常吃紅糖有什麼好處
老年人經常走路有什麼好處
老人經常曬太陽有什麼好處
喝白醋有什麼壞處呢
老人喝水有什麼好處 老人喝水要注意8點
喝蘋果醋有什麼好處?蘋果醋喝多了對人體有副作用嗎?
老人經常喝綠茶有哪些好處
老人常吃豆鼓有什麼好處
老人經常跳繩有什麼好處
老年人喝咖啡有什麼好處
常看電視的人喝茶有什麼好處
女性常喝醋有什麼優勢
老人經常梳頭有什麼好處
老年人常用左手有什麼好處
老人經常搖扇有什麼好處
早上空腹喝蜂蜜加醋有什麼好處?
老人常吃蜂蜜有什麼好處
醋和蜂蜜一起喝有什麼好處呢