苦杏仁與甜杏仁有什麼區別
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苦杏仁味苦、辛,性微溫。有小毒。歸肺、大腸經。具有止咳平喘,潤腸通便的功效。主治咳嗽氣喘、胸滿痰多、血虛津枯、腸燥便祕、失聲、胸痹、水腫血瘀諸證等,尤其多用於治療外感咳嗽。
苦杏仁中含有苦杏仁苷可分解爲苯甲醛和氫氰酸,是止咳的主要成分,也是主要的毒性成分;還含有多種揮發油、多種蛋白質、氨基酸和脂肪。在使用苦杏仁的過程中,應防止酸性物質,因爲在酸性條件下,苦杏仁甙加速水解成氫氰酸,增加中毒的危險,故避免與酸性藥物同時服用。同時還要注意,不要過量服用苦杏仁,以防氫氰酸中毒。在入藥時須研碎煎煮,宜後下,以增加藥效。
甜杏仁系巴旦杏的原藥材經加工整理而入藥者,其味多甘甜,故稱之爲甜杏仁,甜杏仁甘平質潤,潤肺補虛,化痰平喘,無宣散之力,止咳作用較苦杏仁爲弱,藥性較爲緩和,其潤腸通便之功效較苦杏仁爲強,適用於肺虛久咳或津傷便祕等症。甜杏仁所含油量也大於苦杏仁,含的苦杏仁苷也比苦杏仁少或不含苦杏仁苷,因此,甜杏仁的毒性比苦杏仁要小得多。甜杏仁潤腸通便的作用自然強於苦杏仁,患有慢性腸炎、慢性腹瀉者、脫肛者、子宮下垂等氣虛氣陷者忌用。
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