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夏季減肥食譜之芹菜香乾的做法

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夏季減肥食譜之芹菜香乾的做法

準備時間：無

製作時間：10分鐘內

用餐人數：1-2人

芹菜香乾的簡介：

香乾含有豐富的蛋白質，芹菜據說可以補鐵，兩者搭配，好吃又營養，最重要，還很好做呢。

芹菜香乾的食材：

主料：芹菜150g、香乾500g

輔料：食用油適量、鹽適量、味精適量

芹菜香乾的做法步驟：

1.芹菜摘去葉子，洗淨，切段

2.香乾洗淨，切條

3.將鍋裏燒水，水開後放入切好的芹菜段焯1分鐘左右

4.鍋裏熱油，放入切好的香乾煸炒2分鐘

5.再把焯好的芹菜段放入鍋裏一起翻炒1分鐘，放入鹽，味精等調料即可出鍋。

炒芹菜的時候可以放少許油，可以保持芹菜的色澤，另外，也可以放少許鹽，因爲芹菜不易入味。

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