晚餐如何吃不易發胖
本文已影響4.26K人
本文已影響4.26K人
晚餐吃什麼不容易發胖
對於上班族來說,晚餐是個很頭疼的事情。早餐已經匆匆忙忙,午餐又是在外湊合,晚餐時已經疲勞不堪,身體極度不滿足,很想吃頓大餐慰勞自己。可是,想到豐盛的晚餐,害怕發胖的女性們深懷顧忌,唯恐腰圍尺寸增長;同時,主婦們也滿懷擔心,已經高血脂、脂肪肝的老公吃這樣的晚餐合適嗎?
吃飽點吧,時間已經太晚,晚上又沒有什麼運動,擔心影響健康;不吃餓着吧,又怕營養不良,體質下降,晚上餓得睡不着。晚餐的困局,應當如何化解呢?
這裏就來幫大家出謀劃策,打造身體最買賬的吃法。
首先要說說,晚餐到底什麼時候吃合適。理想的狀況,是距離就寢休息至少3小時。這時候胃裏食物已經殘留不多,不會影響夜間的睡眠質量。餐後到睡前之間有時間做一點活動,也會降低發胖的危險。也就是說,如果晚上10點休息,那麼晚餐應當在6-7點。
第二個要討論的是,晚餐吃幾成飽才合適。如果把吃到嗓子眼兒算成10分飽,那麼正常的晚餐宜吃到7分飽。所謂7分飽,也就是說,胃裏還沒有覺得脹起來,沒有負擔感,食慾已經減弱,習慣性地還想再吃幾口,但是如果當時把食物拿走,也不覺得遺憾,而且晚上睡前不會覺得餓。如果需要減肥,吃到5分飽就可以了。就是說,飢餓的感覺基本消失,但還有明顯的食慾,想再吃一些。睡前可能稍微有點餓。
第三個必須考慮的因素,是晚上有沒有一點活動。如果是溫和的運動,比如做做廣播操,散散步什麼的,飯後20分鐘就可以做了。如果是跑步、瑜伽這樣的活動,最好在飯後1個半小時以後,最理想是2小時後。因爲這時胃裏已經不再沉重,不會影響到消化,運動起來更爲輕鬆。假如晚上有些運動,晚餐就不用讓自己捱餓,只要吃清淡些,就能預防體重的上升。
然後要搞清楚的是,怎樣讓人吃5-7分飽的時候,輕易地停下嘴來,而且還覺得比較滿足呢?那就要從食材和烹調方法方面下功夫了。
晚餐的食材,大多數時候來說不宜油膩。肥美的牛排,紅燒肉,其實不太適合晚餐時多吃。如果實在喜歡,只可偶爾大快朵頤,或者吃兩口添點味道就好了。如果換成清燉雞、清蒸魚、醬牛肉、白灼蝦之類,脂肪含量會少得多,但因爲蛋白質含量非常高,晚餐時也不宜過量,肉類、魚類、海鮮等最好不超過1兩。
相比之下,倒是那些早餐和午餐不容易吃到的食材,更值得在晚餐時加入到餐單當中。早上人們很少吃蔬菜,中午因爲在外就餐,或者匆忙製作,通常也很難吃到足夠的蔬菜。如果晚餐再完全省略,那麼一天當中吃進去蔬菜的數量就會少得可憐,沒法滿足一日500克蔬菜的健康目標。又比如說,在外面很難吃到粗糧豆類和薯類,晚上有點時間烹調,就可以給自己把這些對預防多種疾病非常有益的食材補齊。用它們替代白米飯白饅頭,既能少吃而提高飽感,又能變換口味,帶來新的飲食樂趣。
如果確實想晚上吃一份減肥餐呢,也不必完全飢餓。不妨考慮水果+酸奶、粗糧豆粥+蔬菜、豆子+堅果+蔬菜,以及薯類+豆製品+蔬菜這幾種配合。
減肥晚餐食譜示例
減肥晚餐1.燕麥棗肉豆漿+黑芝麻腰果菠菜+蒸藕丁
燕麥棗肉豆漿:黃豆15克,燕麥、紅棗各10克,豆漿機制作。
黑芝麻腰果菠菜:菠菜200克焯熟切段,烤腰果、熟黑芝麻各1勺。
蒸藕丁:鮮蓮藕150切塊蒸熟,枸杞少量點綴。
女性如何吃甜食不發胖
冬季如何巧吃火鍋不發胖
不吃早餐容易引來6種病 如何健康吃早餐
如何吃午餐更健康減肥:這樣吃午餐減肥不發胖
容易發胖的不良習慣有哪些 如何預防肥胖
不吃早餐容易胖 一週早餐減肥食譜推薦
不吃早餐易得6種疾病 如何科學地吃早餐
讓你吃不胖的六款瘦身晚餐
怎樣吃西餐才能不發胖
孕晚期 吃不胖的孕媽睡前餐推薦
太晚吃晚餐容易患腎結石?日常如何預防腎結石
30歲如何變成易瘦體質 不再發胖
怎麼吃都不胖 易瘦體質如何養成?
早餐吃什麼容易胖? 早餐吃啥會發胖
減肥期間晚餐怎麼吃纔不會胖
晚上吃炸雞會發胖嗎?晚上吃炸雞如何不發胖?
晚餐吃不對易惹來8種病
晚餐怎麼吃纔不會胖 推薦一週晚餐減肥食譜
晚餐這麼吃容易胖?大多數人都中招了
晚上吃什麼食物不發胖 減肥晚餐吃不胖
晚餐減肥吃什麼 吃錯不如不吃
如何吃晚餐減肥效果好
孩子不吃正餐易發生肥胖及心血管疾病
晚上吃夜宵會胖嗎 晚上肚子餓吃什麼不容易胖
晚餐吃什麼不會長胖?你得這樣吃
祕訣:晚上狂吃不發胖
晚餐要如何吃纔會健康
不吃早餐能不能減肥 不吃早餐會胖嗎不吃早餐減肥的危害有哪些減肥早餐最好吃什麼減肥早餐如何搭配
晚餐吃錯易得病 晚餐這麼吃最健康
減肥晚餐吃什麼好 怎麼吃不會長胖
冬天爲什麼容易發胖 如何對肥胖說不
天生吃不胖:易瘦體質如何養成
晚餐這樣吃不僅健康還不怕胖