飲食減肥 低卡沙拉美味瘦身
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雞尾酒沙拉
材料:鹽1湯匙,檸檬汁2湯匙,橄欖油少許,生魚片1片,1/2根黃瓜,櫻桃2顆,西紅柿1個,香菜少許。
做法:
1.將1/2湯匙鹽放入水中,煮沸3分鐘。將生魚片放入鹽水中浸泡至水涼,拿出生魚片。
2.西紅柿切瓣,黃瓜切成骰子狀。
3.把1/2湯匙鹽、檸檬汁、欖油、生魚片、黃瓜、櫻桃、西紅柿、放在雞尾酒碗裏,攪拌。
4.放香菜。
水果沙拉
材料:2根香蕉、桔子2個、蘋果1個(不宜太大)、獼猴桃2個、紅櫻桃20粒左右。
配料:冰激凌適量。
做法:
1.將香蕉、桔子、蘋果、獼猴桃去籽、去皮,切塊(大小隨意)與紅櫻桃一起放入玻璃器皿中。
2.取冰激凌(多少隨意,但多點好吃,最好能包住水果塊),攪拌均勻即可食用。
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