如何養生 初夏養生這4種祛溼湯必不可少
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夏天我們的身體溼氣是容易加重的,所以爲了我們的身體健康需要經常給身體祛溼,那麼祛溼的方法有哪些呢?如何祛溼比較好呢?吃什麼食物可以祛溼呢?今天就爲大家介紹一下吧!下面大家就跟着我一起來看看吧!
初夏養生這4種祛溼湯必不可少
雙豆飲,消暑健脾兩不誤
綠豆湯是夏天必不可少的養生佳品,不僅有着很好的祛溼作用,還能清心養生,綠豆和白扁豆一起煮更是絕配。
白扁豆質地硬,不好煮爛,要提前泡3~4小時(如果天氣熱,最好放冰箱裏),先在鍋裏煮爛,再和綠豆一起煮。白扁豆中含毒扁豆鹼,高溫下才能將其破壞,一定要煮至爛熟。雙豆飲消暑、健脾兩不誤,適合於更多人飲用。
“奶油”湯,長力氣睡得香
小米湯熬出來像牛奶湯一起,它的營養價值是十分高的,小米湯是十分養人的,而且還有祛溼的作用。
小米養胃安神,而熬好的小米粥上有曾黏黏的液體,也就是老百姓常說的米油,那可是安神補虛的好東西。米油中富含五羥色胺,晚上燥熱難眠,把熬好的米油放溫,加入牛奶,做成“奶油”湯,喝了養胃,睡着也香。
茯苓湯,瘦身好選擇
夏季身體溼氣重,整個人會沒什麼精神,和一些茯苓湯對於減肥有很好的作用,而且還可以去溼氣的哦!
塊狀茯苓不易煮爛,要選片狀的,不用泡就能燉湯。茯苓老鴨湯裏還可加入陳皮、綠豆、薏米等,大火煮開後慢燉一小時左右即可。
冬瓜紫菜湯,開胃益氣
夏季炎熱的刺激,使神經中樞處於緊張狀態,消化能力減弱、胃口不開、食慾不佳,飲食調養應着眼於清熱消暑、健脾益氣,最好吃些清淡少油、易消化的食物。
夏季多喝些湯,能補充炎熱天氣缺失的水分,也能補充能量。比如,冬瓜湯,平平常常的冬瓜,消暑解熱效果非常好;草菇湯,草菇性寒味甘,含維生素C和蛋白質,營養價值非常高;紫菜湯,不要小看紫菜這種平常的食品,它具有的消暑熱、清心火的功效卻是令人刮目相看的,紫菜湯還可以調節身體的酸鹼平衡,是夏天清補佳品。其他如西紅柿湯、冬瓜黃豆煲老鴨、雞骨草、海底椰煲瘦肉或扇骨也都不錯。
煲湯料種類不宜太多
夏季脾胃功能較弱,不宜選用過多的煲湯料,一般選兩三種就可以了。夏季主要是健脾、祛溼爲主,過多的種類容易增加脾胃負擔,不但不能吸收,反而影響消化功能。
脾胃不好,可在湯中加適量健脾藥材,如山藥、茯苓等。當地溼氣較重,可在湯中加入薏仁、白扁豆等祛溼藥材。總之,根據自身情況,加入不同的食材。除學會選擇食材外,還要注意一些禁忌,比如夏季喝的湯要口感清淡,這與秋冬季的滋補湯有差異,冬蟲夏草、人蔘等不宜夏季入湯。
夏季祛溼方法
1、茯苓
茯苓味甘淡,性平,人心、脾、肝、腎經,具有健脾和胃、補腦健身、利水滲溼、寧心安神等功效,被譽爲中藥“八珍”之一。茯苓特點是補而不峻,利而不猛。藥性平和,既能扶正,又能祛邪,是脾虛溼盛者必不可缺的健脾祛溼中藥。
2、五指毛桃
可以食用也可以藥用,它的作用是補虛的能力很強,也可以補脾和肺氣。
3、赤小豆
赤小豆味甘,入心、小腸經,具有利水除溼、和血排膿、消腫解毒的功效。它清熱作用比綠豆弱,但利水祛溼作用更強,不但可以治療一般的水腫,甚至可以治療“大腹水病”,即肝硬化腹水。赤小豆一般用來熬粥或做餡。
祛溼吃什麼食物
1、胡蘿蔔
胡蘿蔔對改善便祕很有幫助,也富含β-胡蘿蔔素,可中和毒素,有利於祛溼。新鮮的胡蘿蔔排毒效果比較好,因爲它能清熱解毒,潤腸通便,打成汁再加上蜂蜜、檸檬汁,既好喝又解渴,也有利排毒。
2、地瓜
地瓜所含的纖維質鬆軟易消化,可促進腸胃蠕動,有助排便。最好的吃法是烤地瓜,而且連皮一起烤、一起吃掉,味道爽口甜美。
3、燕麥
燕麥能滑腸通便,促使糞便體積變大、水分增加,配合纖維促進腸胃蠕動,發揮通便排毒的作用。將蒸熟的燕麥打成汁當作飲料來喝是不錯的選擇,攪打時也可加入其它食材,如蘋果、葡萄乾,營養又能促進排便!
4、山藥
山藥可整頓消化系統,減少皮下脂肪沈積,避免肥胖,有利於祛溼,且增加免疫功能。以生食排毒效果最好,可將去皮白山藥和菠蘿切小塊,一起打成汁飲用,有健胃整腸的功能。
5、牛蒡
牛蒡可促進血液循環、新陳代謝,並有調整腸道功能的效果,所含的膳食纖維可以保有水分、軟化糞便,有助排毒、消除便祕。可作成牛蒡茶隨時飲用,長期服用。
6、洋蔥
具有和胃下氣、化溼祛痰、解毒殺蟲等功效,適用於胸悶脘痞、咳嗽痰多、小便不利等病症。
7、水芹
有清熱利水的功效,適用於小便淋痛、小便出血、帶下等病證。
結語:祛溼是需要講究方法的,夏天的時候就需要經常給自己的身體祛溼氣,那麼祛溼的方法有哪些呢?如何祛溼比較好呢?吃什麼食物可以祛溼氣呢?相信大家看了上述小編的介紹都清楚了吧!希望上述小編的介紹都可以幫助到大家哦!
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