七款男人壯陽補腎的食譜推薦
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壯陽菜譜對於因身體虛弱而造成的性功能減退者,有一定的療效,又美味可口,經濟實惠,富有營養。下面小編就爲你推薦一個讓男人壯陽補腎的快速方法,這麼吃槓槓的。
男人壯陽補腎食譜
一、韭菜炒雞蛋
原料:韭菜400g、雞蛋2個、鹽3g、料酒5ml、生抽5ml、糖3g。
做法:韭菜洗淨後切段,雞蛋在碗內打散後倒入料酒,攪拌均勻鍋熱後注入油,倒入蛋液用筷子滑炒至散後盛出備用鍋內重新注入油,7成熱時倒入韭菜大火翻炒,調入鹽、糖、生抽,大火翻炒20秒後倒入雞蛋,翻炒5秒即可。
二、蔥包蛋
原料:蔥葉100克、雞蛋3個、色拉油50克、精鹽3克、五香粉2克、味精1克、料酒5克。
做法:將蔥葉清洗乾淨切成蔥末,裝入碗裏待用;將雞蛋打散,加入料酒、精鹽、五香粉攪拌均勻;熱鍋放油,倒入打好的雞蛋液;倒入用精鹽、味精調好的蔥末料翻炒;炒至兩面金黃色即可出鍋裝盤。
三、燉豆腐
原料:胡蘿蔔丁、黃花菜、木耳、洋蔥、肉、青椒、生抽、白糖、鹽。
做法:胡蘿蔔丁、黃花菜、木耳、洋蔥、肉、青椒,切碎,豆腐切段;油鍋放油,下肉末煸炒,然後放洋蔥炒出香味,把其它配菜放進去炒,加點水咕嘟咕嘟,然後加點李錦記的鮮味生抽,白糖,鹽各適量,然後勾芡,等湯汁熬好,把豆腐推入,用勺子輕輕地把湯汁澆到豆腐上,盛出,撒點香蔥碎即可!
四、老醋花生仁
原料:花生米200克、黃瓜0.5根、洋蔥1小塊、香蔥1根、香菜1根、老陳醋2湯勺、生抽1湯勺、綿白糖5克、鹽5克、色拉油少許。
做法:從超市買來的花生米,上面會有好多灰塵,要用清水洗一下,然後放在一邊瀝乾水分;黃瓜、洋蔥洗淨後切小丁;香蔥和香菜洗淨後切末;取一個小碗,加入老陳醋、生抽、綿白糖、鹽調和成味汁;炒鍋內倒入油,在油還是涼的時候倒入花生米,並用鍋鏟不停翻炒,以確保花生米均勻受熱,待表皮稍稍變色,有香味出來就可以取出了,也可以通過聲音判斷,如果有叭叭響的聲音就可以了,再炒下去很可能會變糊的,如果你還是覺得很難把握,可以用手取一粒花生米撮一下,皮和瓤能脫離,就說明花生米熟了;將炒好的花生米取出,剛炸好的花生米是不脆的,晾涼後就會變得很脆了;在晾涼的花生米中加入香蔥末、香菜末、洋蔥末、黃瓜丁,以及調好的味汁,攪拌均勻就可以吃了。
五、熱炒大蝦
原料:鮮蝦600公克、蒜片15公克、薑片15公克、蔥段15公克、辣椒片15公克、九層塔20公克、牛頭牌原味沙茶醬2大匙、牛頭牌鮮味雞晶1/2小匙、蠔油1大匙、米酒少許、鹽少許、糖少許。
做法:鮮蝦檢去頭部尖次及觸鬚之後洗淨,放入沸水中汆燙致變色即可撈起瀝乾備用;熱鍋,倒入2大匙油,放入蒜片、薑片、蔥段、辣椒片爆香,再放入作法1的鮮蝦炒勻;於作法2的鍋中加入所有調味料炒勻,再加入九層塔以大火快炒至軟即可。
六、羊肉湯
原料:羊肉、料酒、蔥、姜、花椒、幹桔皮、山楂、鹽。
做法:把羊肉浸泡在涼水中兩小時,中間隔一小時換次水;用清水將羊肉清洗乾淨後切成小塊;在鍋中倒入足量的清水,把切好的羊肉塊放入鍋中;中火做開鍋後撇去浮沫,倒入料酒;接着放入花椒、蔥姜、幹桔皮和山楂;蓋上鍋蓋,轉小火慢燉1-1.5小時後;把桔皮和山楂撈出,接着撒入適量的食鹽;轉中火繼續燉15-20分鐘後關火就可以吃了。
七、清燉鱔魚
原料:鱔魚1條、蔥1截、蒜3瓣、姜1塊、雞湯250ml、芝麻油適量、味精少許、幹澱粉1大勺、醋2匙、鹽1/2茶匙。
做法:鱔魚段加入一勺幹澱粉,抓拌拌勻;鍋燒熱,下寬油,燒至七成熱,將鱔魚段下鍋炸1分鐘左右;炸至表面微微泛黃時撈出,瀝乾油分;炸好的鱔魚段放入碗中,加醋、少許雞湯、味精、鹽、薑絲;上籠用旺火蒸30分鐘;另取鍋燒熱,倒少許油,放蔥蒜爆香;加雞湯、醋、鹽、味精,燒至沸騰;用溼澱粉勾芡,起鍋淋在蒸好的鱔魚上即可。
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