上班族帶飯要注意什麼
本文已影響2.84W人
本文已影響2.84W人
上班帶飯的三大祕籍:
1、緩解疲勞防止吃飽犯困
午餐一定要吃好,這樣不但可以補充營養,更能緩解上午工作的疲勞,而要做到這一點,就需要多吃些可緩解疲勞的蛋白質,米飯、肉類、豆製品等都是最好的選擇。
營養專家還指出,現在大部分上班族吃完午飯就犯困,主要是因爲中午一餐攝入過多高脂高熱量高糖的主食,它們能降低血液帶氧能力,讓人容易疲倦,所以防困就要多吃點素的,而正確的午餐順序就是先吃肉,後吃菜,最後吃主食。
2、菜只要八成熟
現在辦公室裏是空調、冰箱、微波爐樣樣齊全,所以一旦帶飯,是必須通過微波爐加熱,爲了防止這個環節影響整體營養,所以備餐時,只要做八九成熟就可以了,這樣一來,不但準備的時候省時,還能爲午餐留下更多的營養,一舉兩得。
3、綠葉蔬菜最好別帶
在飯館後廚,一般做綠葉菜都是不會烹飪太長時間,這也是爲了防止營養流失,所以一般作爲要經過兩道加熱關的午餐來說,綠葉菜就最好不要帶了,因爲吃了對身體也沒有好處。
上班帶飯的四大注意事項:
1、烹飪方法:適合微波爐加熱的烹飪方法是蒸、紅燒、燉等,這些方法烹飪的菜餚在微波爐加熱後,不易變味和變色,而油炸和爆炒出來的菜餚顯然不適合微波爐加熱後食用。需要提醒大家的是,要帶的蔬菜在烹調時炒至六七分熟就行,以防微波加熱時進一步破壞它的營養成分。像西紅柿炒雞蛋、燒茄子等經典菜式都比較適合“帶飯族”。
2、菜式:適宜“帶飯”的有西紅柿炒雞蛋、燒茄子、捲心菜、大豆、大白菜、醃肉、臘肉、鹹魚和薰鴨、嫩芸豆、蘿蔔、紅薯等經典菜式都比較適合。不宜帶含油脂高的食品。回鍋肉、糖醋排骨、肉餅、炒飯等最好別帶,因爲它們含油脂太高了,相對低油脂食品,這些東西更容易變質不容易保鮮。
3、飯盒:一定要選擇適合微波爐加熱的飯盒,這樣的飯盒會註明“微波爐適用”的字樣。
4、加熱方法:加熱時,爲了防止水分過度蒸發,應該蓋上蓋子加熱。一般情況下,微波爐加熱盒飯時間控制在兩分鐘左右。如果飯菜沒熱透,放入微波爐後再稍稍轉兩圈即可。
春季要養生 上班族吃什麼好
“帶飯族”飯菜的選擇
上班族午睡的5個好處和6個注意事項
上班族吃什麼防輻射
上班族喝什麼茶抗疲勞
久坐不孕 上班族備孕兩大注意點
上班族怎麼減肥 上班族的減肥食譜
上班族肝火旺吃什麼好
上班族如何預防胃病 注意事項有哪些
新手帶娃要注意什麼 帶娃的禁忌
上班族吃什麼保護眼睛
復工第一天要注意什麼 上班族怎麼預防新冠肺炎
上班族吃什麼養眼護眼
上班族預防輻射就要多吃櫻桃海帶
上班族怎麼帶飯比較健康 五個帶飯技巧
上班族喝什麼茶好
上班族吃飯太晚有7大危害
上班族要選用什麼杯子來喝水
孕婦在外吃飯需要注意什麼
上班族如何緩解便祕 注意這些方法
上班族如何吃午餐 注意3個原則
夜班族乙肝攜帶者吃什麼好
上班族需要注意哪些養生禁忌 一直坐着沒好處
上班族太晚吃飯容易患腎結石
上班族養肝吃什麼好
上班族的飲食要注意什麼 上班族的飲食要注意哪些問題
人流後多久可以上班 人流後要注意什麼
上班族保護眼睛吃什麼
孕婦上班注意事項 12個事項要注意
上班族喝什麼茶比較好
點痣後要注意什麼 注意10大注意事項
上班族如何護膚:上班族怎麼護膚的5個要點
老人帶孩子要注意什麼