孕婦可以吃燕窩嗎 孕婦吃燕窩的3大好處
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燕窩是女性滋補養顏的最佳食品,那麼是不是所有女性都可以食用燕窩呢?孕婦可以吃燕窩嗎?
孕婦可以吃燕窩嗎
第一點 寶寶更健康
根據有關的報導顯示,在中國每年都有超過80%的孕婦均在食用燕窩來滋補,以保障她們未來的寶寶可以更加健康和聰明。而事實也證明了,孕媽媽在懷孕的前兩個月至三個月開始就食用燕窩一直到生產之時,不但可以讓母親的身體更加強健有力,而且還能使肚中的新生嬰兒的身體更加強壯,皮膚更加白皙,更漂亮,而且不會輕易生病。
產後的婦女,要緩解哺育孩子的勞累,要恢復生產前窈窕的身姿,燕窩更是最佳的天然滋補食品。其性溫味平,對孕婦和產後婦女而言,補而不膩,更容易吸收。
第二點 能提供和補充孕產期所需營養物質
孕婦在懷孕初期由於嘔吐等原因一般進食都很少,相對來說營養物質的攝入吸收就會受到很大的影響。而燕窩每天只需食用一小盅,其所能補充的營養就能幾乎能等同於孕婦平常1日3餐所攝入的營養。
第三點 預防孕期妊娠紋
根據相關的統計表示,大約70%至90%的孕婦在第一次懷孕的時候,當腹部剛剛開始快速的膨脹的情況下,膨脹已經超過了肚皮的肌膚的正常伸張度,就容易導致妊娠紋的產生。
妊娠紋一般出現在下腹部、大腿、臀部或胸部,呈現乳白色、紫色或是褐紅色的條紋,一旦產生,很難祛除!燕窩裏含有一種多肽類物質,表皮生長因子(EGF),被譽爲最佳的“美容基因”。它能刺激多種細胞分裂增殖,促進細胞分化,補充膠原蛋白,對受損皮膚進行快速修復,特別對於妊娠紋的預防有非常明顯的功效,在預防妊娠紋的同時還能使皮膚變得光滑有彈性。
燕窩怎麼吃
1.燕窩蟲草銀耳湯
原料
燕窩5克,冬蟲夏草3克,銀耳15克,冰糖25克。
做法
上藥按比例配製,先用水燉燕窩,然後加入冬蟲夏草、銀耳、冰糖再煮15分鐘。飲湯並食燕窩、冬蟲夏草、銀耳。
功效
燕窩蟲草銀耳湯不僅可以起到補肺滋腎的功效,還具有明顯的養顏止咳的作用。
主治:陰虛燥熱、咳嗽無痰或痰少難出、鼻乾麪晦、呼吸氣促盜汗咳血。
方論:方中燕窩性味甘平,人肺、胃、腎經,有補肺養陰、止汗養顏的效果。冬蟲夏草爲補腎益肺、止咳平喘的良藥。銀耳性味甘平,入肺、胃經,有養肺和血的功效。肺陰不足、咳嗽、氣喘、盜汗、咯血或中老年人患肺結核服燕窩蟲草銀耳湯有顯著效果。常服此方健身延年。
2.燕窩蟲草百合鴨肉湯
原料
燕窩2盞,冬蟲夏草3克,百合25克,鴨肉100克。
做法
上藥按比例配製,先將鴨肉燉30分鐘,後加入燕窩、蟲草、百合再煮15分鐘,飲湯並食燕窩、蟲草和鴨肉。
功效
滋陰清熱,潤肺止咳。
主治:陰虛火旺、咳嗽氣促、口苦咽乾、心煩失眠或中老年人患肺結核病、手足心熱、骨蒸潮熱、盜汗咯血。
方論:方中燕窩、蟲草補肺益腎、止咳平喘療效顯著。《本草綱目拾遺》記載,“百合有清痰火,補虛損的功效”。鴨肉爲補益佳品味甘性涼,入腎、肺經,有滋陰清熱、利水消腫的作用。陰虛火旺、咳喘失眠,服燕窩蟲草百合鴨肉湯有顯著的效果。
3.雪蛤銀耳燉燕窩
原料
雪蛤3克,燕窩3克,銀耳3克,冰糖30克。
做法
1、將燕窩、雪蛤、銀耳用溫水浸透。
2、燕窩鑷去燕毛撕成條狀。雪蛤漂洗乾淨,颳去黑色雜質,切成小塊。銀耳撕成瓣狀。
3、將燕窩、雪蛤、銀耳放進燉盅,加沸水1碗,把燉盅蓋上,隔水燉之。
4、待鍋內水開後,先用大火燉30分鐘,後用中火燉1小時,加進冰糖後再用小火燉30分鐘即可。
5、燉好取出,待溫後服食。
功效
補肺養顏,補虛去損。適用於氣喘乾咳、陰虛盜汗。
說明
雪蛤含多種元素、氨基酸、脂肪酸和酶等,能養陰補虛、益腎強精。雪耳含糖類、無機鹽、多種元素和多種維生素,能滋陰潤燥、益氣養血。冰糖含大量糖類和多種微量元素,能補中益氣、養胃潤肺。
燕窩是怎麼形成的
年長的金絲燕築的巢完全是靠它們喉部分泌出來的大量粘液逐漸凝結而成的,質地純潔,這種燕窩的質量最佳,是燕窩中的上品。在封建皇朝時代,常常被選出來作爲進獻的貢品,因此取名“官燕”,也就是“白燕”。
年幼的金絲燕做的巢,由於築巢經驗不足它們築得巢比較粗糙,含有雜質和羽毛較多。此時採收的燕窩原料稱爲“毛燕”。
另有一種燕窩被所附紅色岩石壁滲出的紅色液體滲潤,燕窩靠近巖壁的部分逐漸變爲紅色,也叫“血燕”或“紅燕”,含有若干礦物質,營養好,產量很少,被視爲燕窩中的珍品。
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