春節應酬多 這樣喝酒最健康
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春節這樣喝酒最健康
1、白酒、啤酒應注意
喝白酒時,要多喝白開水,以利於酒精儘快隨尿排出體外;喝啤酒時,要勤上廁所;喝烈酒時最好加冰塊。
2、喝酒時多吃綠葉蔬菜和豆製品
綠葉蔬菜中的抗氧化劑和維生素可以保護肝臟;豆製品中的卵磷脂也有保護肝臟的作用。
3、不要大口猛喝
要慢慢喝酒,不時地停頓一下,喝酒時不要喝碳酸飲料,如可樂、汽水等,以免加快身體吸收酒精的速度。
4、空腹時不要飲酒
一邊喝酒,一邊吃東西,因爲酒在胃裏的時間一般比較長,如果一同進食的話胃會分泌胃酸,胃酸就會干擾酒精的被吸收,酒精被吸收的慢了,自然就不容易醉倒了,所以在喝酒的時候一定不能夠空腹。
5、飲酒後切不要洗澡
人飲酒後體內貯存的葡萄糖在洗澡時會被體力活動消耗掉,引起血糖含量減少,體溫急劇下降,而酒精抑制了肝臟正常的活動,阻礙體內葡萄糖貯存的恢復,以致危及生命,引起死亡。
6、最好的醒酒物不是茶水
更不是雪碧與可樂,而是果汁,特別是橙汁、蘋果汁可起到很好的解酒作用,因爲它們含有果糖,可以幫助酒精更好地燃燒。
7、不要多種酒混合飲
因爲各種酒成分、含量不同,互相混雜,會起變化,使人飲後不舒適,甚至是頭痛、易醉。
8、儘可能飲熱酒
不管是白酒、黃酒,加溫後飲用:一是芳香適口;二是可揮發掉一些沸點低的醛類有害物質,減少有害成分。喝酒難以避免。適量喝酒,有益於健康,酗酒傷身。
9、不要用藥酒作宴會用酒
某些藥物成分可能跟食物中一些成分發生矛盾,或者是起化學變化,喝了後會令人噁心、嘔吐和不適。
酒量好反而會更傷身
酒量好主要看的是體內的乙醛脫氫酶的活性,而非我們大家認爲以臉色來分別,陳超剛指出,過多喝酒會加重肝臟的負擔,如果覺得自己酒量好,沒有限制的喝酒,不但會使肝臟功能受損,還容易引起酒精中毒。
“有的人因爲酒量大而覺得自己喝多點沒事,就越喝越多,相反酒量小的人因爲覺得自己不勝酒力,反而會自覺地少喝或是不喝,因此,酒量好的人反而更容易傷身。”專家說。
究竟喝多少酒是安全的,則因人而異。“可按照公式計算一個人一天最大的酒精攝入量,即每kg理想體重每日不超過1g的酒精量[理想體重=身高(cm)-105],也就是說在此範圍內,可能會更安全”,不過陳超剛表示,這也不能完全保證安全。中國居民膳食指南(中國營養學會20161)更明確地推薦每日飲酒的量:成人如飲酒,男性一天飲用酒精量不超過25g,女性不超過15g,兒童少年、孕婦、乳母不應飲酒。
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