廣告影響兒童攝食行爲 五招預防兒童肥胖
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肥胖跟飲食息息相關,電視中的食品廣告對於兒童來說都是致命的誘惑,很多兒童看到食品廣告就會想吃的衝動。新的研究證實廣告與兒童超重及肥胖症之間存在聯繫。據 法國 《費加羅報》消息,近年來,輿論逐漸意識到電視廣告對兒童健康存在有害影響,觀察結果顯示主要在於其對肥胖症的影響。如果說電視節目導致人們久居不出,那麼電視廣告同樣也將影響兒童的攝食行爲,而且並不是朝一個好的方向。
美國 耶魯大學研究人員對影響攝食行爲的不同刺激進行了調查,包括嗅覺、視覺及環境。爲了做到這一點,他們審查了多項研究,並參考了3200多名參與者的相關數據。
結果顯示,觀看那些稱讚美食優點的廣告就如同聞到鬆餅的味道一樣,會使人產生食慾。對於大多數人來說,視覺刺激甚至比嗅覺刺激更強大,這一點無關乎他們的年齡、性別或體重。
延伸閱讀:兒童肥胖的預防
1.爲兒童提供營養豐富的合理膳食:具體地說,就是要根據小兒生長髮育的要求,提供充足的營養物質,但不可過量。而且三大營養素的供熱比例要合適,即每日提供小兒充足的熱量,其中蛋白質提供的熱量佔一日總熱量的12%一15%;脂肪提供的佔一日總熱量的30%;碳水化合物提供的佔總熱量的50%左右。如果能按該比例爲小兒提供營養素,就可以做到各類營養素在體內“各盡所能”,既無營養素的浪費,也無多餘的脂肪在體內堆積。
2.防止兒童過量攝取食物:當遇到食譜上有兒童非常喜愛的食品時,小兒的剋制力是比較差的,他們只會根據自己的慾望無所顧忌地吃與喝,這時就需要成人的幫助。一般4—6歲小兒一日的穀類食物量約180—220克左右;肉類60—70克;蛋類50—60克。如果孩子的進食量已遠遠超出此量,就應限制他進食。當然,如果偶爾出現l一2次,此類情景倒也不必在意,若經常性發生,則必須加以制止。
3.注意限制兒童甜食的入量:因爲在糕點和冷飲裏的糖份是比較高的,而這類食物又深受孩子的喜愛,所以要防止甜食的過多攝入,以減少多餘的糖類物質轉化爲脂肪。
4.保證兒童每日有一定的活動量:小兒的活動既包括體育鍛煉,也包括遊戲與玩耍,適當的活動既鍛鍊了身體、強壯了肌肉,也消耗了體內多餘的脂肪。
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