巧克力或能減緩人體的記憶衰退
本文已影響5.46K人
本文已影響5.46K人
如果你急需找一個大嚼巧克力的理由,這裏就有一個:最近的研究表明,天然黃烷醇在可扭轉健康的老年人與年齡相關的記憶喪失。哥倫比亞大學醫學中心和火星公司的科學家們領導了這項研究,研究的結果發表在《自然神經科學》雜誌上。
雖然健忘是老齡化的產物,但不應該將健忘與退行性癡呆或阿爾茨海默氏症混淆。超過40%的65歲以上的人會經歷與年齡有關的記憶衰退。它在人體成年早期就開始出現了,但其影響隨着年齡的增長變得更加明顯。因此,一個開始忘記談話細節的人,他們可能有可能忘記前年發生的事、熟人的名字或者其他隨機的東西。癡呆症則更爲嚴重,會導致大腦的組件的破壞,讓人們忘記最近的事情、甚至姓氏和一些重要的事情。
與年齡有關的記憶衰退與大腦中位於海馬內,負責新記憶的形成的被稱爲齒狀回的特定部分有關。研究人員稱,研究顯示,與年齡相關的記憶喪失從大腦的這一區域開始,含有巧克力的飲食干預或能逆轉這一過程。高級研究員斯科特·A ·斯莫爾和他的團隊測試了這種物質,特別在可可中的黃烷醇。
黃烷醇是天然存在於蔬菜和水果內的生物活性化合物。綠茶中也含有豐富的黃烷醇,有益人體健康。早期的研究發現,可可黃烷醇有可能幫助維持大腦功能。在小鼠實驗中,研究人員發現這種物質能改善小鼠齒狀回內神經元間的連接。
雖然可可黃烷醇有很多健康益處,我們定期喝的熱巧克力卻是經過精加工的,在加工過程中可可豆裏大多數黃烷醇已經被破壞了。爲了保持植物可可中黃烷醇的含量,火星巧克力公司進行了一項測試,檢測專門爲研究準備的可可飲料中的黃烷醇。然後他們給了30名年齡在50到69歲間的健康志願者兩種不同劑量的可可:高劑量可可中含有900毫克黃烷醇,而低劑量的可可中只含有10毫克的黃烷醇。在三個月內,參與者每天都要喝這種飲料。
進行飲食干預前後的大腦成像和記憶力測試結果十分的出人意料。“當我們研究受試者的大腦成像時,我們發現,那些喝高劑量黃烷醇可可的參與者的齒狀回的功能明顯改善了。”研究的主要作者亞當·M· 布里克曼在一份聲明中說道。
高黃烷醇飲食組在記憶測試表現非常好。在研究的開始時,一名60歲的參與者的記憶爲典型的6旬老年人的特徵,三個月後,他的記憶的恢復到了30歲~40歲的水平,斯莫爾說道。但他也警告說,這些實驗並不意味着應該沒有剋制的飲用熱可可,因爲一般人們可能仍然無法獲得試驗中使用的同樣劑量的黃烷醇。相反,年輕人應該銅鼓鍛鍊提高他們的記憶力。研究人員說,先前的研究顯示,經常參加鍛鍊和更好的齒狀回運作之間存在關聯。(實習編譯:葉秀金 審校:邱天華)
小辦法巧妙提升你的記憶力
魚油有助提高人體記憶力
小睡也能提升記憶力 盤點提升記憶力的方法
忘性大記憶力衰退兩大飲食禁忌要知曉!
經期吃巧克力能緩解痛經嗎
用這種水壺燒水喝會導致記憶力衰退!
認識老年癡呆 管理晚年記憶力減退
增強記憶延緩衰老可常吃的食物 提高記憶力法則公開
記憶力衰退要補腎 百分百補腎的九種方法
巧克力可以減肥嗎 巧克力的熱量
玩電腦的壞處,視力下降/頸椎不適(輻射致記憶力減退)
男人30歲性能力衰退7個跡象 性能力衰退怎麼辦
經期能吃巧克力嗎 巧克力的妙用
男人記憶力衰退怎麼辦 試試這幾樣食物
體形健壯的男人能力強 男人喉結反映性能力|禿頂象徵性衰老 體毛與性功能成正比
老人記憶力減退怎麼辦 推薦三種藥茶來調養
男性智力與記憶衰退速度比女性快
痛經能吃巧克力緩解疼痛嗎
白巧克力可以減肥嗎 白巧克力的熱量
中年男人記憶力減退怎麼辦
記憶力下降減退怎麼辦 吃這些食物輕鬆增強記憶力
巧克力減少中風風險 巧克力的六大功效
老年人記憶減退的原因是哪些
男人如何延緩性衰退 延緩性衰退有妙招
高錳鋼水壺燒水喝會導致記憶力衰退?
老年人記憶力減退原因有哪些?如何改善?
記憶力衰退吃什麼 記憶力衰退食物推薦
記憶力受各種因素的影響 能提高記憶力的方法
巧克力可以提高記憶力嗎 巧克力對身體好嗎
更年期記憶力減退吃什麼好 薦3款食療方
緩解壓力預防中風 巧克力也能治病
子宮或與記憶有關:子宮真的影響着記憶嗎
吃巧克力會胖嗎 這樣吃巧克力能減肥輕鬆甩肉