抗癌水果 獼猴桃被譽爲是抗癌高手
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獼猴桃並不是因爲它的外觀有什麼特殊,而是因爲這種水果是獼猴的致癌,而表面又有一層細絨毛像桃,才被命名爲獼猴桃。也是水果中非常珍奇的一種,在一些國家還被稱爲奇異果,可見它是非常有營養價值的,要不,人們不會這樣的推崇它。
很多的水果都是論斤、兩賣的,而獼猴桃卻是論個賣的,一個獼猴桃的價格可能是其他水果一斤的價格,一是因爲產地較少,培育較難,二就是因爲它豐富的營養,獼猴桃含有非常豐富的維生素和礦物質,被人們所青睞,更讓人們看重的是它還是抗癌的高手。癌症已經困擾着更多人的健康,因爲一旦得了癌症,會給生活蒙上一層陰影,總感覺離死亡越來越近,而且,很多的癌症都是一種對身體的消耗,不是很快的死去,而是慢慢的被折磨致死,所以,人們對癌症的恐懼依然存在,如果獼猴桃能夠有抗癌的功效,那真是求之不得的。那究竟爲什麼獼猴桃可以抗癌?而被譽爲抗癌的高手呢?接下來我們一起來揭開這個謎底。
1、首先是高含量的維生素C。
我們都知道維生素C可以對抗自由基,一個維生素C分子可以消滅2個自由基分子,而癌症的前期是炎症,炎症很多就是自由基導致,因此,維生素C有抗癌的功效。獼猴桃維生素C的含量非常高,研究發現,它的含量是橘子的4—12倍,蘋果的3倍,葡萄的60倍。所以,獼猴桃不愧爲抗癌高手。
2、阻斷亞硝酸胺合成。
體內亞硝酸胺是直接導致癌症的罪魁禍首,而亞硝酸鹽是來自平常的食物,進入體內才合成亞硝酸胺,而獼猴桃裏有一種物質,雖然還不知道名字,但是發現這種物質有阻斷亞硝酸胺的合成的功效,阻斷率高達98%。因此,就可以減少癌症的發生,所以,獼猴桃是抗癌高手。
3、獼猴桃可以提升人的抵抗力和免疫力。
抵抗力和免疫力下降的時候,就非常容易患癌症,而獼猴桃是可以增強人體的抵抗力和免疫力的,所以,獼猴桃就有抗癌的功效。
獼猴桃渾身都是寶,專家稱這是大自然給人類的藥物的寶庫,因爲它的營養價值和藥用價值都非常高,專家也呼籲人們要更加重視這種水果,呼籲更加廣泛的種植和培育獼猴桃,因爲它可以給人們的健康帶來更多的好處。目前,我國盛產的獼猴桃的地區還很少,因爲它是亞熱帶水果,在北方無法生長,還有一些需要進口,所以,期待着國內有更多的地方可以種植獼猴桃,讓人們更多的受益。
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