減肥食譜:盤點排毒減肥5大食物
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1、煎馬鈴薯
材料:馬鈴薯、海苔、醬油膏。
做法:將馬鈴薯打成泥,下面鋪着海苔片,然後再放入鍋中,用小火兩面煎熟,最後淋上醬油膏即可。
功效:馬鈴薯僅含0.1%的脂肪,是所有充飢食物無法比擬的。每天多吃土豆,可以減少脂肪攝入,使多餘的脂肪逐漸代謝掉,消除肥胖的煩惱。因此,馬鈴薯是這款排毒減肥食譜中最主要的材料。
2、南瓜湯
材料:南瓜、姜。
做法:南瓜用電鍋蒸熟,連皮、連籽一同切成塊,再用果汁機與堅果、核桃、腰果一起打成濃漿,放入鍋中與姜、月桂葉慢慢煮約2小時,讓南瓜的香味完全釋放。
功效:南瓜富含維生素和果膠,果膠具有較強的吸附性,能粘結和消除體內的細菌毒素和其他有害物質,起到排毒解毒的效果。而南瓜所含的成分能促進膽汁分泌,加強腸胃蠕動,幫助食物消化,是很好的減肥食材。
3、五穀飯
材料:糙米、五寶粉、蘿蔔乾、鹽、油。
做法:糙米用清水浸泡2小時,加入食鹽及油蒸熟,再分別撒上五寶粉與蘿蔔乾,讓米飯吃起來不澀。
功效:糙米可以調節不飽和脂肪,加強腸道蠕動,預防便祕和腸癌。糙米富含膳食纖維,膳食纖維能與膽固醇結合,促進膽固醇的排出,從而幫助降低血脂。糙米是天然的利尿劑,能促進新陳代謝,排除體內過剩的養分及毒素。
4、炒黃豆芽
材料:黃豆芽、胡蘿蔔、木耳、薑絲。
做法:胡蘿蔔、木耳、薑絲下鍋爆香,再加入黃豆芽、辣椒絲一起炒熟,最後撒上少許香菜即可。
功效:黃豆芽含有豐富的纖維素,能增強飽腹感,減少食量。如果配合運動,可以達到顯著的排毒減肥效果。
5、燙茼蒿
材料:茼蒿菜、油、鹽。
做法:鍋中的水燒開,放入茼蒿菜,然後加水、油和鹽,過1分鐘後即可撈起。
功效:茼蒿含有香味特殊的揮發油,有助於寬中理氣、開胃消食、增加食慾。其所含的粗纖維有助於促進腸道蠕動,利於排便,達到通髒利腸的目的。同時,茼蒿含有多種氨基酸、脂肪、蛋白質以及鈉、鉀等礦物鹽,能調節體內水液平衡,通利小便,消除水腫,從而達到健康減肥的目的。
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