這些東西真的可以吃

犯罪嫌疑人：聖女果

案情：聖女果是以色列研製的轉基因蔬果喲！吃多了有致癌風險，尤其是孕婦，不要吃這種小番茄。

洗冤：

聖女果是“原始番茄”品種，而非轉基因產品。番茄是茄科植物，原產地是南美洲的安第斯山脈，大約在公元前500年野生的櫻桃番茄被當時中南美洲的阿茲特克人馴化，這種番茄如其名描述一樣，果實很小。16世紀初，歐洲人將番茄引進了歐洲大陸，後來意大利人開始在菜餚中使用番茄，番茄才被真正當做一種蔬菜推廣種植，直到這時，番茄都還是袖珍型的。之後，更大更多的番茄果實成了育種的主要目標，經過不斷的雜交選育，番茄的個頭越來越大，只是開始變得不香不甜，甚至連酸味都省略了。於是農學家們又翻出了那些番茄品種的家底，聖女果就是較原始的番茄品種，甚至可以說是沒有完全馴化的品種雜交而來，這一點已經過DNA序列分析的確證。在最近的一些育種開發中，將口感風味俱佳的小個頭櫻桃番茄的優良性狀通過常規雜交重新組合在一起，就得到了口感極佳的聖女果。所以迄今爲止，聖女果跟轉基因技術還沒有發生過關係。

犯罪嫌疑人：小龍蝦

案情：

小龍蝦的來歷要追溯到二戰時期，駐中國的日軍生化部隊因爲要處理大量的屍體，但是考慮到用焚屍爐能源消耗太大，而如果採取初級火化，會造成周圍水體的嚴重富營養化，因此日本人想到了當時日本國內隨處可見的克氏螯蝦（小龍蝦的前身），經過一系列的基因改造，克氏螯蝦被成批運到日軍駐地，擔任起水體清潔的工作。

洗冤：

1927年，日本引入了第一隻小龍蝦，目的是充當牛蛙的飼料。大約兩年後，克氏螯蝦被引入中國，最早的養殖地在南京附近。當時抗戰尚未爆發，南京及其周邊地區並非日佔區，不存在“處理屍體”云云。在流言中所描述的二戰時期，世界的生物學科研技術並未達到可以對小龍蝦進行基因改造的程度，DNA的雙螺旋結構直到1953年才被科學家提出。

犯罪嫌疑人：可樂

案情：喝可樂造成精子減少，使人的生育能力降低。

洗冤：

1985年，美國哈佛醫學院婦產科的莎莉醫生和同事在體外混合精子和可樂，檢測存活精子數量，得出可樂具有一定的殺精作用的結論；1987年，臺北榮民總醫院的洪傳嶽等人則是檢驗了可樂存在下，精子是否還具有跨膜遷移活性，得出可樂不影響精子活性的結論。這兩項結論完全相反的研究共同獲得了2008年搞笑諾貝爾化學獎。2001年至2006年間，丹麥醫生詹森（Tina Kold Jensen）對2554名年輕男子的精子質量和咖啡因攝入情況進行了調查，發現每日飲用兩瓶500ml裝可樂壓根不影響精子的數量、活力與形態。

犯罪嫌疑人：豆腐

案情：大豆異黃酮有類雌激素作用，吃豆腐會損害男人健康。

洗冤：

大豆中含有的異黃酮類物質確實是植物雌激素，但其活力低，不可能影響男性性徵、使男人女性化，目前也沒有足夠的研究可以證明豆製品殺精或者影響男性生殖能力。

植物雌激素是一類天然存在於植物中的非甾體類化合物，因爲生物活性類似於雌激素而得名，大豆中的大豆異黃酮就屬於其中之一。“植物雌激素”的生物活性只有藥物雌激素的千分之一，《中國居民膳食指南》推薦每天食用大豆類食品30至50克，通常大豆中異黃酮的含量爲3.5毫克/克，按照推薦食用量，一天攝入的大豆異黃酮不過105至175毫克。這個劑量水平不可能使男性受到女性化的影響。

犯罪嫌疑人：甜玉米

案情：甜玉米是真正的轉基因食品！在美國這種玉米是隻能用來餵動物，不能給人吃的！

洗冤：

甜玉米並不是最近纔有的新作物，有文獻記載的最早的甜玉米品種是1779年歐洲殖民者從美洲的易洛魁人那裏收集到的Papoon玉米，要知道那時候可還壓根沒有轉基因這一說。

現在的甜玉米品種雖然和幾百年前的不完全相同，但它同樣不是轉基因的產物，而是在自然突變的甜玉米品種的基礎之上，通過傳統育種技術—選育自交系、組配雜交種的辦法培育出的新的甜玉米品種。這些育種技術沒有對基因進行修飾、敲除、屏蔽等常說的轉基因技術手段，通過這些方法培育出來的甜玉米都不是轉基因玉米。

增強抗蟲抗除草劑特性的轉基因甜玉米確實有，也被世界上很多國家所接受，但是中國還沒有批准這類轉基因玉米的商業化種植，所以我們其實是不大可能在市面上買到轉基因甜玉米的。

犯罪嫌疑人：雞翅

案情：商家爲了降低成本而用激素、轉基因等手段催生出了無毛雞和多翅多腿雞這些怪物。

洗冤：

無毛雞確實存在，早在10年前就有了，是雜交的產物。以色列科學家將一種天生脖子上沒毛的雞與一種普通肉雞雜交，得到了生長迅速、脂肪含量低的品種。快餐供應商通常採用就近供應原則，如果當地有達到標準的食材就在當地買，否則就去臨近地區買。所以除了飼養無毛雞的中東地區之外，其他地方的消費者應該不會吃到無毛雞。

至於網上流傳的多翅多腿雞圖片，多出的部位形狀基本是一模一樣的，PS痕跡明顯。除了這些PS的圖片，再無更多證據證明這種雞的存在。現在的技術水平其實很難造出多翅多腿雞這樣的個體，嘗試培育這種雞，會大大提高成本，還無法保證成功的方法，不利於商業效益。